レンジで簡単！
にんじんとオクラのごま酢あえ
調理時間
約10分
カロリー
45kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.5g
脂質
1.7g
たんぱく質
1.7g
糖質
4.2g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんとオクラで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪お酢の酸味とごまのコクが食欲をそそり、お箸がとまらないおいしさです。にんじんとオクラはまとめてレンジで加熱しましょう！
手順
1
にんじんは千切りにする。オクラは塩(分量外:小さじ1/3)をふり、まな板にこすりつける。水で洗ってガクを取り除き、斜め3等分に切る。
2
耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
レビュー
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- 冷凍オクラで。水は入れなかった。Good
mist
冷凍きざみオクラを使っています にんじん切ったらレンジ加熱なので難しくないです 水っぽさや味が薄くなるのがいやなので水は入れませんでしたのん
簡単で美味しかったです！電子レンジ調理は楽で良いですね。胡麻酢？な感じの味付けも自分ではなかなか思いつかないので新鮮でした。また作ります♪
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