火を使わずに作る♪
オクラとツナのレンジ和風スパゲティ

手順

1. 1

   オクラはへたを切り落とし、ガクを取り除く。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切り、1cm幅に切る。

2. 2

   耐熱容器に☆、ツナを入れて混ぜる。スパゲティを半分に折って加え、混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁ごと加えましょう。今回は1.6mm、8分ゆでのものを使用しています。

3. 3

   取り出してオクラを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱して水分をとばす。取り出して混ぜる。

4. 4

   器に盛り、刻みのりをのせる。