ピーマンとしめじを使った料理のおすすめレシピ28選

レビュー

• 胡水

  色味がキレイなおかず。 野菜だけで作れるので、ヘルシーで良いけど、 おかずとしては少し物足りなく感じました。 お弁当のもう一品足したいときにはいいかもしれません。

  
• nanairo

  簡単、シンプルなのに、しめじの旨みが出て美味しかったです！ ピーマンとの相性も良く、翌日はお弁当にも入れました！
• ぺす

  ピーマンとしめじを倍にして、ソーセージを0.5本くらい入れました。1本でもよかったかも…！ 塩こしょうと醤油入れましたが、味見しながら調節しました🙋🏻‍♀️ おいしくできました
• さとうきび畑

  レシピにさらにジャガイモ、ベーコンを入れました。 最初にバターと一緒に輪切り唐辛子とにんにくをひとかけ刻んだものをフライパンにのせると、メリハリつく味になります。 お酒のおつまみに食べたかったのでアンチョビも少し入れました。 結果、濃いめの味になり、おつまみには丁度良かったです！

  

レビュー

• ぽこ

  お砂糖の代わりに、みりんで味付けしましたが、とても美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵) ありがとうございました☺︎
• きむとらねこ

  豚肉とピーマンがあったので作ってみました ネギの代わりに玉ねぎを使いましたが問題なかったと思います。 味付けはとても美味しく出来たと思います。

  
• 唯一神デリッシュキッチン教信者

  材料が足りず、ネギなし・キャベツ・しめじで作りましたが、めっっっちゃめちゃ美味い！！！！ 仕上げのコショウ・ごま油が引き立ててる。 やっぱりDELISH KITCHENは神だな。信仰しててよかった。
• がんちゃん

  ピーマンとしめじを、ほうれん草と厚揚げにしたけど美味い(^_^)

レビュー

• とも

  サワラなかったので鮭で作りましたが美味しかった 🫶🏻 レビュー参考でピーマン→玉ねぎにして正解 ◎ 簡単でおいしかったので絶対また作ります 💭
• よし

  手軽でとても美味しく、子どもたちもパクパク食べてくれました。また作りたいです。
• ルル

  美味しく作れました😇　お酢が良い役割をしてくれました。また作ります。
• ゆりこ

  お酢が効いていて、さっぱりしていて、 ちょっとお疲れ気味な今日この頃、 元気の出る味でした♪

レビュー

• さるり🐶

  ホイル焼きは簡単で美味しくてつい作ってしまいます♡ポン酢かけばかりでしたが、マヨチーズで調味できてこれもとても美味しいです🎶
• こんちゃん

  ホイル焼きはバター、酒蒸ししかしなかったのですが、これはこれで簡単で美味しかったです。

  
• ぼーちゃん

  意気揚々と買い物に行ったら生鮭が無かったので、鱈で作りました。簡単で美味しかったです。
• ピーチ

  簡単でとても美味しくできました

レビュー

• のこ

  簡単で美味しかった。 ピーマンが4個あったのを全部使ったらちょっと多かった。
• かいり

  少ない調味料で簡単に作れました。 何となく味にパンチがなかったので オイスターソースを小さじ1だけ足してみました。 そんなに変わりはないけど、少しコクが出たかな？って感じです。 また作ろうと思います。

  
• ちゃき

  とっても簡単でした。そして美味しい。にんにくをガッツリ食べたかったのでにんにくスライスを入れて作ったら大成功でした(*^^*)
• れもんてぃー

  つくりやすい！美味しいです。きのこも入れてつくりました。リピしやすいですね。

レビュー

• じんさん

  簡単に作れて、美味しく仕上がりました。
• ♡Rina♡

  野菜炒め、美味しいですよね🫑。肉は…入って無いみたいだけど、野菜がいっぱい入ってるから🧅…満足感もあるし、オススメです。🥢
• キートン

  濃い味が好きなので、鶏ガラスープの素を多めに投入。大量に食べてもカロリーが低いので、ダイエットの時にちょうど良い。

  
• みどりいろ

  豚小間を加えてみました やっぱり肉が入ってないとね

  

レビュー

• ちえ

  うちはピーマンを多めに入れて作りました。 子供たちから、おいしい😋🍴💕って言われました😋
• おこめけん

  食べやすくするためトンテキ用のお肉を棒状に切って粉をつけて焼きました。野菜を炒めて焼き色をつけたお肉を戻しケチャップとお水で煮込むと、いい感じにとろみがつきました。粉チーズを掛ければまさにナポリタン！旦那さんも大喜びの美味しさでした。

  
• ばびる

  倍量を目処に4人分作りました。ケチャップは多めに。箸だけで食べられるように豚肉は1枚を4等分に切ってから使いました。

  
• n

  定番おかずにしたいくらいおいしかったです😋❤️ ボリュームもあるし、お野菜もとれるし、最高ですね♪ 子どもも大好きな味付けだと思います( ,, ' ∀ ' ,,)

  

レビュー

• 㶚琉

  美味しくできました。 イカは茹でてあるものを購入、使いましたので時短・柔らかく仕上がりました。
• あいぽん

  イカが安かったので、生のイカで作りました。簡単だし最高に美味しいです。子供がピーマン苦手なので、先によく炒めて作りました。
• ひろちゃん

  美味しい。ピーマンとしめじといかがバランスよく混じり、彩りよく、調味料の味も深みがある。
• ピクミン

  イカが苦手な主人も美味しい〜と言って食べてくれました！また作ります♪

  

レビュー

• ぽぽちゃん

  簡単にすませたくて作りました！ 野菜を沢山食べたかったのでモヤシ1.5袋、豆苗、ズッキーニを追加しまた。600Wで6分だと中心部分の豚肉が赤かったので追加で3分チンしました。 それぞれの器に取ってタレをつけたので、キッチンペーパーは使わずに済みました。タレが食欲をそそります⤴またリピします！
• トシ

  みじん切りが手間なだけで、あとはすべてレンジで出来るので簡単ではありますが、肉がくっ付いてしまってかなり食べにくかった。
• ゆづママ

  簡単で美味しい。時短料理にピッタリ！
• emi

  簡単でおいしい。お肉が柔らかったです。３分追加でチンしました。野菜は炒め用カット野菜を使ったので、楽でした。

レビュー

• ながりこ

  おいしくできた！ ホタテをぶち込んでみたよ！ 仙台味噌を添えて。

  
• 海のにんじん

  野菜が多すぎたかなと思いましたが、みるみる少なくなっていきもっと入れても良かったなと思います笑　やや味噌が薄くなってしまいました。

  
• ツナ缶

  とっても美味しかったです！ 鮭は塩鮭を使ったので特に味付けはせずに調理しましたが程よいお味でした。またリピしたいなと思います。

  
• のん

  個人的には少ししょっぱかったかな？と思いましたが美味しかったです。お味噌の種類もあるのかもしれませんが… でも簡単に作れるし野菜もたくさん食べられるのでまた作りたいと思います♪

レビュー

• yummy

  ちょっと重めの副菜が欲しかったので、作りました。辛い味がダメな人がいるので、辛味なしで作りましたが、おいしかったです。
• HARU

  厚揚げは油抜きをした方がいいのか迷いましたが、ズボラ炸裂でそのままやりましたが、とても美味しかったです。 一晩寝かせたからか？ 味も問題なく、美味しくいただけました。 ヘルシーなおかずで最高です。

  
• p

  酒、砂糖、醤油、味醂を各大匙1で作りました 味もしっかりついていて美味しかったです
• みんちゃん

  味が薄かったです。

レビュー

• こおり

  冷蔵庫にあるものでサッと作れて助かりました。娘にも美味しいと言ってもらえました！！！

  
• t_moe

  牛肉が余っていたので、簡単に作れるレシピを探してました。 材料も調味料も少ないのにこの美味しさは感激すぎです❗️ 我が家の定番レシピとして今後も作りたいと思います👍

  
• らっこ

  牛とオイスターソースの組み合わせが絶妙でした。しめじも他のキノコに変えたりして、色々アレンジが出来そうなところもお気に入りポイントです！
• CoCo

  とても簡単に出来ました。美味しかったです！

  

レビュー

• キヨ

  とても簡単に出来ました。最後にビザ用チーズを乗せて溶けてから食べると、魚嫌いの娘も喜んで食べてくれました。
• アボカド

  やみつきになりますね！キャベツも甘くて、鮭も美味しいです。鮭の下準備は、塩を振ってから5分ほど置くと染み込んでもっと美味しくなる！
• スイカペペ

  レシピを見て『おいしそう～』と思い、作りました。 とてもおいしかったです😋🍴💕 シーフードミックスや残っていた人参も入れました。 ただ、〆は『うどん』を見落としてた😂 次回は絶対に〆は『うどん』です❗ レシピ、ありがとうございました✨
• こーひー

  新しく買ったホットプレートでつくりました。 〆目当てで全体の量は少なめに(๑´꒳`๑) →うどんに加えて、余った具にはチーズを! 素敵なレシピをありがとうございました॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

  

レビュー

• もも

  ハムの代わりにベーコンを使いました。 中濃ソースの使い道に困っていたのでちょうど良かったです！

  
• むぅ

  厚切りハム無かったので、ベーコンで作りました。 とても美味しく出来上がりました。
• ゆっこ

  冷蔵庫にある材料でパパッとできて良かったです☺️
• おトメ

  中濃ソースがなかったので、ウスターソース大さじ１ととんかつソース大さじ１で作りました。 簡単に出来て美味しかったです。

レビュー

• かな

  三倍で作りました！簡単で野菜たっぷりのレシピで良かったです。
• ココ

  初心者でも簡単に美味しく作れて、また作りたい！と思いました。
• くまきち

  冷蔵庫の残り野菜で作りました。 マヨネーズとしょうがの組み合わせが意外だったのですが、それを　みりんと醤油がバックから支える感じで、うまく調和していて、とても美味しかったです。

  
• ポテンヒット左中間

  白ごはんに合う味♪ マヨネーズは裏切らない！！ しょうがもあってぱくぱく食べれちゃうね(^^)

レビュー

• カコちゃん

  簡単に出来て美味しいです❣️ 私は少し濃い味付けが好きなのでお醤油を少し入れました。主人はこの味付けで十分美味しいしわさびの風味が良いと(^^)v

  
• ぴんくふぇありー

  一人分でしめじ1パックは多いのでは？と思いましたが、全然食べられました❣️わさびが効いてて美味しかったです👍

  
• big.mama

  わさびしょうゆの炒め物美味しいです！ ピーマンを入れてサッと炒めるだけなのでピーマンの歯応えが美味しいです！

  
• Yummy Cooking

  ピーマンの代わりにキャベツを使いました キャベツの甘みでわさび感が少なくなってしまったので、最後にめんつゆを少し足しました

  

レビュー

• のん

  簡単で美味しかったです！ピーマンもしめじも少し多めに入れましたが調味料そのままでもすこし濃いめかな？と思いました。
• ちあき

  味が濃かったというレビューに従えば良かったとちょっと後悔したくらい我が家には濃い味でした
• AZUL

  正直あまり期待せずに作ったのですが 想像以上の美味しさでした！ オイスターソース大1 醤油大1弱　　みりん小1 味付けを調整しました！ 和えたらあまり時間を置かずに食べた方が 味が濃くならずに済みますよ(^_−)−☆

  
• 凛子

  レンジで簡単に作れたので助かりました。

レビュー

• まるちゃん

  シメジの替わりにエリンギを使いました。玉ねぎ半分を足しました。醤油ではなくめんつゆにしてみたのでコクがあるかなと思ったのですが、仕上げに塩昆布を入れたら味わいが替わりました。塩昆布は必須です。美味しかったです。
• hinamommy

  名前の通りあっという間😆でした。 これは、とても簡単😋です。 シンプルなのに、ご飯に合います🍚 輪切りの唐辛子🌶️があるかと思っていたら、 糸唐辛子🌶️しかありませんでした。 その上、袋入りのが全部出てしまって、全部使い切りました😅 なので、色が付いています。 全く辛くはありません。 輪切りならもっと美味しかったと思います。

  

レビュー

• スコットu

  朝食として少しアレンジしたら、しょっぱくなってしまった。まだまだ修行不足。
• テッチ

  初めてのキッッシュ❗ 野菜たっぷりでふんわりと 出来上がり美味しかった。
• キャサリン

  朝ごはんに作りました。ツナと野菜とチーズと卵が混ざって美味しかったです。

  

レビュー

• とも

  ナッツを入れるだけで本格的な味わい。ナッツの味次第ではオイスターソースを半量にした方が食べやすそう。 ピーマンは繊維に対して横に切った方が他の具材に絡みやすそう。 ピーナッツは袋に入れたまま、叩いたり、押したりして潰すと片付けが楽チン。
• ぽんみえ

  カシューナッツの中華炒めが好きなので作ってみました。味はピーマンの大きさにより加減した方が良さそうです。少し濃いめです。

  
• PURE

  ご飯が進みます。濃い味ですがとても美味しいので調味料の調整より、豆腐スライスの上へガッツリ乗せたり、中華めんの上にかけたりと、今後のアレンジも楽しめそう。ワクワクする料理でした。また作りたいと思います。

  
• テッチ

  手軽に出来て、美味しいです。 ピーナッツの食感がGoodです。

レビュー

• かおちゃん

  電子レンジで加熱して作るので簡単に出来るし、鶏ひき肉の旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです💯

  
• ゆん

  簡単に作れて、とても美味しいです！
• のんこ

  作るのがめちゃくちゃらくちんで、お手軽美味しい！何かあと1品…の時にはちょうど良いです。

  
• n

  おいしくて、作るの2回目です！ 何回食べてもおいしい\ ( ˆ ˆ ) /

  

レビュー

• ゆーゆー

  鶏ひき肉はモモ肉なのか厶ネ肉なのか売り場で悩んで安い方のムネ肉にしました。 なので、さっぱりとしたお味で美味しかったです♪調味料も少ないのが良い～◎ 次回はモモ肉で作ってみます❣️
• たかゆき

  下準備さえしてしまえばあとはパパっと作れるのがいい。 ウスターソースの風味も良き。

  
• mist

  中濃ソースは揚げ物で使いますがウスターソースは使い道に悩んで残ってしまいやすいので困った時に使えるレシピです ピーマンの苦味を抑えるためによく炒めました

  
• ゆん

  ごはんにとても合います( ^ᵕ^)

レビュー

• ゆーゆー

  トースターは他のおかずで使ってたので、フライパンでクッキングシートごと、蓋をして焼いたからか、ケチャップソースが見事に流れ落ちてました。生タラは水分が多いのを忘れてたわ～ 次回は甘塩タラでソースに塩は入れないで作ってみます

  
• はるさく

  とても簡単で、おしゃれなタラに大変身！トースターに入れている間に、フライパンでもう1品作れたので時短になりました。

レビュー

• ポポロン

  しめじの変わりに舞茸～ピーマンの変わりにネギで作ってもうまい！！バターがポイントやね～

  

レビュー

• 亀の甲羅干し

  嫁のために作りましたが、ベタ褒めでした。ありがとうございます。
• m.バァバ

  今日は、鯛が安価で手に入ったので鯛で作りました。とても美味しく出来ました。又、安い白身魚が手に入ったら作りまーす。

レビュー

• el

  味薄かったら嫌だなと思い塩多めに入れたらしょっぱかった^ ^; ご飯と一緒に食べたら美味かった

  
• Totoro's friend

  ピザ用チーズが無かったので、フツーのチーズを刻んで入れました。少し端の方がひっくり返しにくかったですが、美味しくできました。ご飯と一緒に食べると最高です。
• のこ

  思ったより厚みが薄くなった。

レビュー

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