DELISH KITCHEN

パンチがきいてる!

豚こまとピーマンのガリバタ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.6g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ガーリックバターで炒めることでコクのある主菜に♪ピーマンの食感を残すようにさっと炒めることがポイントです!しめじが入って食感もうまみもUP♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取って細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、溶け始めたら豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しめじを加えてしんなりとするまで中火で炒める。

  4. 4

    ピーマンを加えて油がまわるまで1分程さっと炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かいり

    少ない調味料で簡単に作れました。 何となく味にパンチがなかったので オイスターソースを小さじ1だけ足してみました。 そんなに変わりはないけど、少しコクが出たかな?って感じです。 また作ろうと思います。
  • がーこ

    サッと作れて、調味料も少ないので助かります。しめじとピーマンは、冷凍しておいた物を使ったので、今回はまな板もなし、洗い物も最低限で出来ました。
  • くろ

    美味しかったです
  • りんご

    ピーマン少なめで作りましたが、ピーマンの味がきいていました。 醤油多めにしました。 美味しかったです。

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