1. さっと炒めてできる!豚ロース肉としめじのわさび炒め

さっと炒めてできる!

豚ロース肉としめじのわさび炒め

わさびを加えたら手早く炒めて、風味が飛ばないようにすることがポイントです!わさびの量は、お好みで調整してください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    415kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに2~3等分に切る。ボウルに入れ、酒、塩こしょうをふって、揉み込む。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除いて縦に細切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    しめじを加えてしんなりするまで炒め、ピーマン、☆を加えてさっと炒める。

レビュー

(1件)

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  • カコちゃん
    簡単に出来て美味しいです❣️ 私は少し濃い味付けが好きなのでお醤油を少し入れました。主人はこの味付けで十分美味しいしわさびの風味が良いと(^^)v