DELISH KITCHEN
  1. 香ばしくて止まらない!ピーマンのナッツ炒め

香ばしくて止まらない!

ピーマンのナッツ炒め

余ったナッツでできる炒め物です! おつまみで余ったピーナッツやアーモンドなどを使えます! ピーマンの炒め物に食感も追加しましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンはへたと種を取り除き、細切りにする。しめじは根元を切り落とし手でほぐす。ピーナッツは粗く刻む。

    ポイント

    ピーナッツは刻みすぎないように注意してください。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマン、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    ピーナッツ、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • PURE
    ご飯が進みます。濃い味ですがとても美味しいので調味料の調整より、豆腐スライスの上へガッツリ乗せたり、中華めんの上にかけたりと、今後のアレンジも楽しめそう。ワクワクする料理でした。また作りたいと思います。
  • とも
    ナッツを入れるだけで本格的な味わい。ナッツの味次第ではオイスターソースを半量にした方が食べやすそう。 ピーマンは繊維に対して横に切った方が他の具材に絡みやすそう。 ピーナッツは袋に入れたまま、叩いたり、押したりして潰すと片付けが楽チン。
  • ぽんみえ
    カシューナッツの中華炒めが好きなので作ってみました。味はピーマンの大きさにより加減した方が良さそうです。少し濃いめです。