ご飯に合う！
牛バラ肉としめじのオイスター炒め
オイスターソースを使うことでコクのある味わいに仕上げました！牛バラ肉を使い、食べ応えのある一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
496kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、斜め細切りにする。
2.
牛肉は2cm幅に切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
しめじを加えて炒め、しんなりしてきたらピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて全体にからめるように炒める。
レビュー
(9件)
4.3
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- こおり冷蔵庫にあるものでサッと作れて助かりました。娘にも美味しいと言ってもらえました！！！
- t_moe牛肉が余っていたので、簡単に作れるレシピを探してました。 材料も調味料も少ないのにこの美味しさは感激すぎです❗️ 我が家の定番レシピとして今後も作りたいと思います👍
- さかな手早く作れて良かったです！しめじがなくて、代わりに椎茸を使いました。残っていた玉ねぎ4分の1ほども入れました。美味しくて夫も満足してくれました😊