1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. ひき肉
  4. 鶏ひき肉
  5. お手軽炒め物♪鶏ひき肉のウスターソース炒め

お手軽炒め物♪

鶏ひき肉のウスターソース炒め

ウスターソースを使って味付け簡単!ごはんがすすむおかずです。ピーマンは火を通しすぎず、シャキッとした食感を楽しみます♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦に半分に切り、種をへたを取り除く。縦に1.5cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらしめじ、おろしにんにくを入れてしめじがしんなりとするまで炒める。

  3. 3.

    ピーマンを加えて、全体に油がなじむまで炒める。ウスターソース、こしょうを加えて、強火で水分を飛ばしながら1分程炒める。