DELISH KITCHEN

お手軽炒め物♪

鶏ひき肉のウスターソース炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    207kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ウスターソースを使って味付け簡単!ごはんがすすむおかずです。ピーマンは火を通しすぎず、シャキッとした食感を楽しみます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、種をへたを取り除く。縦に1.5cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらしめじ、おろしにんにくを入れてしめじがしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えて、全体に油がなじむまで炒める。ウスターソース、こしょうを加えて、強火で水分を飛ばしながら1分程炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • テッチ

    ウスターソースの香ばしい香りがGoodです。
  • mist

    中濃ソースは揚げ物で使いますがウスターソースは使い道に悩んで残ってしまいやすいので困った時に使えるレシピです ピーマンの苦味を抑えるためによく炒めました
  • みー

    簡単すぎました!!!
  • 凛子

    ウスターソースは余りがちでしたが、このレシピで使えて良かったです。ピーマンとよく合いますね。

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