ボリューム満点♪
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
しめじがたっぷり入ってボリューム満点！濃厚オイスターソース味でごはんが止まらないおいしさが人気のレシピです。がっつり食べたい！そんな時にピッタリな一品です。
カロリー
240kcal
炭水化物
11g
脂質
14.6g
たんぱく質
15.8g
糖質
7.6g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1cm幅に切る。
2
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、縦1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ねぎは斜め1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、しめじ、ねぎ、ピーマンを加えて全体がしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて混ぜ、全体がなじむまで1分ほど炒める。ごま油をまわしかけ、こしょうをふってさっと混ぜる。
よくある質問
- Q
他にオイスターソース炒めのアレンジレシピはありますか？(1)
- Q
他にオイスターソース炒めのアレンジレシピはありますか？(2)
- Q
他にオイスターソース炒めのアレンジレシピはありますか？(3)
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉とピーマンがあったので作ってみました ネギの代わりに玉ねぎを使いましたが問題なかったと思います。 味付けはとても美味しく出来たと思います。
まなみん
ピーマンが2個しかなかったので、人参1/2本入れました。おいしかったです!さなや
豚肉はしょうが焼き用を使い、シメジがなかったので使わなかった以外はレシピ通りです。オイスターソースで色が濃くなりましたけど、味は大丈夫でした。しおたんぴ
しめじ抜きでニラとキャベツを入れました。 青椒肉絲のようで美味しかったです！
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きむとらねこ