ボリューム満点♪
ピーマンと豚肉のオイスター炒め
しめじがたっぷり入ってボリューム満点！濃厚オイスターソース味でごはんが止まらないおいしさです！がっつり食べたい！そんな時にピッタリな一品です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
240kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は1cm幅に切る。
2.
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、縦1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ねぎは斜め1cm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、しめじ、ねぎ、ピーマンを加えて全体がしんなりするまで炒める。
4.
☆を加えて混ぜ、全体がなじむまで1分ほど炒める。ごま油をまわしかけ、こしょうをふってさっと混ぜる。
レビュー
(61件)
4.4
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- ぽこお砂糖の代わりに、みりんで味付けしましたが、とても美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵) ありがとうございました☺︎
- がんちゃんピーマンとしめじを、ほうれん草と厚揚げにしたけど美味い(^_^)
- いちごレシピ通りに簡単に作れました。味の決め手はやっぱりオイスターソースですね。白いご飯に良く合いました。豚肉とピーマンの相性もバッチリでした。またきっと作りますよ。
- ももネギ無しでも美味しかったです。