ボリューム満点！本格中華
ピーマンと豚肉のオイスター炒め
しめじでかさ増ししてボリューム満点！ 濃厚オイスターソース味でご飯が止まりません！ がっつり食べたい。そんな時にピッタリです♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
221kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは種を取って横に1cm幅に切る
2.
しめじは石づきを切って小房に分ける
3.
ねぎは8mm幅の斜め切りにする
4.
豚肉は1cm幅に切る
5.
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、しめじ、ねぎ、ピーマンを入れて炒め合わせる
6.
酒、オイスターソース、醤油、砂糖、こしょうを加えて炒め、ごま油をまわしかける