七味が味の決め手！
厚揚げとピーマンのピリ辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
7.7g
脂質
10g
たんぱく質
8.2g
糖質
5.5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな味付けの炒め物に七味唐辛子でアクセントを加えました！ ご飯のおかずやおつまみにぴったりです♪
手順
1
ピーマンは食べやすい大きさに切る。
2
厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、半分に切り、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ、厚揚げを入れその都度油が回る程度にさっと炒める。
4
☆とピーマンを加えて、水分がとぶまで炒め合わせる。器に盛り、七味唐辛子を振って完成。
レビュー
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- 厚揚げは油抜きをした方がいいのか迷いましたが、ズボラ炸裂でそのままやりましたが、とても美味しかったです。 一晩寝かせたからか？ 味も問題なく、美味しくいただけました。 ヘルシーなおかずで最高です。
たろ
ヘルシーだけど味がしっかり付いてるからご飯もすすむかおちゃん
サッと出来、七味唐辛子が効いて、ピーマンのシャキッととした食感も残っていて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯コボたん
さっぱり和風味でこの前のレシピの次においしかったです(*´ч`*)この前よりもよかった点はキノコ(🍄•᎑•🍄)(しめじ)が入っていることでした。スーパーでいしづきが落としてあるしめじ🍄を買ったので作ってみました。それにしてもデリッシュさんこのところおいしい和風あっさりレシピが多いからうれしいです♥️
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HARU