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七味が味の決め手!

厚揚げとピーマンのピリ辛炒め

シンプルな味付けの炒め物に七味唐辛子でアクセントを加えました! ご飯のおかずやおつまみにぴったりです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    160kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、半分に切り、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ、厚揚げを入れその都度油が回る程度にさっと炒める。

  4. 4.

    ☆とピーマンを加えて、水分がとぶまで炒め合わせる。器に盛り、七味唐辛子を振って完成。