DELISH KITCHEN

がっつりしょうが風味!

豚バラとしめじのマヨジンジャー炒め

4.1

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    42g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんがすすむボリュームおかず! 少し大人のしょうが風味も加えて! 野菜がおいしい豚バラ肉の炒め物です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは石づきを切り落としほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじん、しめじを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えてさっと炒め、☆の調味料を加え炒める。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • くまきち

    冷蔵庫の残り野菜で作りました。 マヨネーズとしょうがの組み合わせが意外だったのですが、それを みりんと醤油がバックから支える感じで、うまく調和していて、とても美味しかったです。
  • ねこやなぎ

    豚バラが冷蔵庫に余っていたので作りました。美味しかったです。
  • osmanthus

    マヨジンジャーってどんな味がするんだろう…と思いながら作りましたが、とても美味しかったです。ご飯に合います‼︎しょうががもう少し多めでも美味しいかもと思いました。(バラ肉ではなくもも肉で作りました)
  • 下つ弓張り

    こってり美味しかったです。

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