ピリ辛おいしい♪

チーズで仕上げるキムチ鍋

Name: ピリ辛おいしい♪ チーズで仕上げるキムチ鍋
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 300g; 白菜 1/4個; ニラ 1束; ねぎ 1本; もやし 1袋; しめじ 1パック; キムチ 150g; ピザ用チーズ 80g; キムチ鍋つゆストレートタイプ 1袋(750g)

ピリッと辛いキムチつゆで煮込んだ具材にチーズが絶妙にからんでまろやかなおいしさに♪市販の鍋つゆを使って簡単に仕上げるので忙しい日の夕食におすすめのレシピです。残ったつゆに中華麺やごはんを加えて〆まで楽しみましょう！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
465kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

豚バラ薄切り肉 300g
白菜 1/4個
ニラ 1束
ねぎ 1本
もやし 1袋
しめじ 1パック
キムチ150g
ピザ用チーズ 80g
キムチ鍋つゆストレートタイプ1袋(750g)

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。もやしはひげ根を取る。
3.
鍋にキムチ鍋つゆを入れて煮立たせ、豚肉を加えて再び煮立ったらアクを取り除く。2の具材、キムチを加えて2〜3分程煮る。ピザ用チーズを加え、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで加熱する。