ピリ辛おいしい♪
チーズで仕上げるキムチ鍋
調理時間
約15分
カロリー
465kcal
費用目安
1500円前後
ピリッと辛いキムチつゆで煮込んだ具材にチーズが絶妙にからんでまろやかなおいしさに♪市販の鍋つゆを使って簡単に仕上げるので忙しい日の夕食におすすめのレシピです。残ったつゆに中華麺やごはんを加えて〆まで楽しみましょう！
材料 【4人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
白菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ニラは食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。もやしはひげ根を取る。
3
鍋にキムチ鍋つゆを入れて煮立たせ、豚肉を加えて再び煮立ったらアクを取り除く。2の具材、キムチを加えて中火で2〜3分程煮る。ピザ用チーズを加え、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで加熱する。
レビュー
3.5
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