相性抜群！ホタテとブロッコリーを使ったおすすめレシピ19選

レビュー

• ゆず☆まゆ

  サラダ油をオリーブオイルに、料理酒を白ワインにして洋風の仕上がりにしてみましたが、これはこれで美味しかったです。

  
• あっこ

  蒸しホタテで作りました。簡単でニンニクが効いて美味でした！

  
• el

  塩加減ちょうど良かった

  
• ハリ

  美味しかったです。冷凍のブロッコリーで作って時短できました。

レビュー

• el

  good

  
• みやこまん

  美味しくできました。

  

レビュー

• ゆっきー❤️

  シンプルだけど、しっかり味があっておいしいですね♪ アレンジでしめじを追加しました❤️

  
• そよかぜ

  美味しかったです🩷🩷🩷

  
• れんこん

  にんにく倍量で作りました！ シンプルな味付けなのにしっかり味がして美味しかったです♡

  
• el

  デカいボイルホタテ４個で

  

レビュー

• el

  ベビーホタテで。good

  
• pooh0303

  手早く簡単に美味しく出来ました。 白ワインを少々入れたらどうかしら？と思いました。

  
• ころころ

  ブロッコリーが少なかったのでアスパラを加えました。とても美味しいと好評でした。
• ぴよみ

  シンプルな味付けですが、お酒で蒸すのがよかったのか味わい深くとても美味しかったです！ 慌てて作ったので粉チーズを忘れてしまったのですがなくても美味しかった♪ ワインにとても合いそうな料理です(*^^*)またホタテが手に入ったら必ず作ります！！

レビュー

• ミカリ

  シンプルなのに美味しかったです!シンプルなのでオリーブオイルで炒めました〜仕上げにバターを入れてサッと炒め合わせて皿に盛りました　ご飯と食べましたがオツマミにもなりますね～フランスパンと合わせても美味しそうですしショートパスタと絡めても美味しいと思います!

レビュー

• ぴんくふぇありー

  オーロラソースは大人になってもずっと大好きな定番の味❣️めちゃくちゃ美味しかったです👍

  
• マルブレ

  加熱用の安いホタテで作りましたが、 とってもおいしかったですd=(^o^)=b

レビュー

• くまきち

  簡単に作れて、とても美味しかったです‼️　２人分を作ったので、基本、材料は２倍で作りました。 ブロッコリーは冷凍食品を。にんにくはチューブ入りを使いました。あと、彩りにと、家にあったプチトマトも入れてみました。 また、仕上げに塩昆布(減塩タイプ)とポン酢もそれぞれ大さじ２ほど足して。(その分、塩はスパゲティの茹で汁以外には、使いませんでした。) 家族にも大好評。休日のお昼ご飯にピッタリですね。また作ります‼️

  
• ぴんくふぇありー

  ２人分のレシピと間違えてホタテが半量になってしまいました。それでも特に問題なく美味しかったです❣️自分の味付け加減と思いますが、塩が足りなかったようで薄味でした。

  

レビュー

• Chiaqui

  ブロッコリーの芯まで入れたので分量は多め。にんにくたっぷりで美味しく出来ました!!

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• poco

  お刺身用の帆立使用しました。 あと、アンチョビ小さいの一切れ。 ペーストじゃないので、最初に炒めれば良かったです。レシピ通りに後入れしてしまったのですが、少し生臭さが‥‥ メインにするには2人分だと少なかったです。

  
• えみこ

  アンチョビを少なめにして、ニンニクチューブ多めにするとしょっぱくならずにいいです。

レビュー

• HIKARU☆

  じゃがいも　鮭　なし　バージョンです。 シーフードミックス(300g)があったのでそちらで代用しましたが、美味しかったです！ ホワイトペッパーを使いました！ 今度はじゃがいも　鮭　あり　で作りたいと思います！

  
• ばあばちゃん

  冷凍庫に紅鮭とベビーホタテがあったので、何か作れないかと探していたら、このレシピに辿り着きました。ブロッコリーが無かったので、インゲン豆で代用しました。 とろみもしっかりあって、美味しいシチューに仕上がりました。最後に黒コショウをかけました。

  
• kouhi

  美味しいですよ😋🍴💕

  
• ゆぴ

  🌱memo ・バターで玉ねぎを炒めてるとき 　薄力粉がダマになり焦る 　→水と牛乳を入れて混ぜたらどうにかなった ・市販のルーよりシンプルな味で美味しい ・具のアレンジもできそう

  

レビュー

• まっちゃ豆

  ごはんと相性バッチリ。簡単でとても美味しかったです。 ホタテ多めだったので、バター倍にしても良かったかも。 エリンギの食感がとても良かったです。 さらさらのスープになってさしまったので、小麦粉多めにすれば良かった。

  
• 眠り猫

  スーパーで売っていた冷凍ホタテを解凍したもので作りましたが、美味しくできました！

  
• K&Yママ

  とても簡単にできました。私はトロミがたくさんの方が好みなので、牛乳入れる前の薄力粉は多めに入れました。 塩コショウもお好みですが、気持ち多めが良かったです。

  
• うたたね

  貝類が苦手なのでホタテを鶏肉にしてみたのですがとても美味しかったです。

レビュー

• まり

  ブロッコリーもホタテも冷凍したのを使ったので煮る時間を多くしましたが、とても美味しくできました。

  

レビュー

• K&Yママ

  海鮮のいいお出汁と牛乳、鶏ガラスープでまろやかだけどコクのあるお鍋になりました。 次はエビや鮭なども追加して作りたいです。

  
• あおぽん

  カブが高かったので大根にしましたが美味しかったです！
• ランラン

  海鮮系の具材をたくさん入れたらしっかりといいお出汁が出ると思います^_^
• モカ

  牛乳を使いたくて作りました。具材さえあればすぐに作れるので楽です。蕪とブロッコリーの代わりにエビとお豆腐を入れて、シメにご飯を入れてリゾット風にしました。

レビュー

• Totoro's friend

  冷凍ホタテと冷凍ブロッコリーを使って作りました。 とても美味しかったです。

  

レビュー

• わたし

  デパ地下で買ってきた、サラダのよう。お洒落でとても美味しくて、感動❣️それでいて超時短、簡単。おもてなし料理にも作りたいです。ありがとうございました😊

  
• ぴょん

  簡単なのに美味しい！

  
• さんま

  バルサミコ酢が無かったので普通の酢で作りましたがとても美味しかったです。個人的にはブロッコリーが2分の1だとちょっと物足りなかったなと思います。
• A

  バルサミコ酢→穀物酢 オリーブオイル→サラダ油 で作りました。出来立ても、冷やしてもどちらも美味しいです。

レビュー

• ゆーみん

  とっても簡単に出来ました！！もう少し餡掛けの量あっても良かったかも❔

  
• christina

  最高の副菜ですね！
• ゆさこ

  薄味でおいしかったです。