DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

ブロッコリーとほたてのチーズ炒め

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    11.8g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

少ない材料で簡単レシピ♪シンプルな味だからホタテの旨味が感じられます!おつまみにいかがでしょうか!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ホタテを入れて転がしながら両面こんがりするまで中火で炒め火を通す。

  3. 3

    ブロッコリーを加えてさっと炒め、粉チーズ、塩こしょうを加えて1分ほど炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • el

    ベビーホタテで。good
  • pooh0303

    手早く簡単に美味しく出来ました。 白ワインを少々入れたらどうかしら?と思いました。
  • ころころ

    ブロッコリーが少なかったのでアスパラを加えました。とても美味しいと好評でした。
  • ぴよみ

    シンプルな味付けですが、お酒で蒸すのがよかったのか味わい深くとても美味しかったです! 慌てて作ったので粉チーズを忘れてしまったのですがなくても美味しかった♪ ワインにとても合いそうな料理です(*^^*)またホタテが手に入ったら必ず作ります!!

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