DELISH KITCHEN
  1. 旨味凝縮♪ブロッコリーとホタテ缶のあんかけ

旨味凝縮♪

ブロッコリーとホタテ缶のあんかけ

ホタテ缶の汁まで使って旨味が詰まったあんかけを作りましょう!ブロッコリーの他に、ご飯にかけて食べるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に☆を加えて混ぜ、混ぜながらとろみがつくまで中火で煮る(ホタテあん)。

    ポイント

    ホタテ缶は缶汁にうまみがあるため、缶汁ごと使いましょう!

  4. 4.

    器にブロッコリーを盛り、ホタテあんをかける。

レビュー

(10件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • christina
    最高の副菜ですね!
  • ゆさこ
    薄味でおいしかったです。
  • ゆーみん
    とっても簡単に出来ました!!もう少し餡掛けの量あっても良かったかも❔

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