DELISH KITCHEN

具だくさんでカラフル♪

ブロッコリーとベーコンのオムレツ

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    187kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フライパンで簡単にできるブロッコリーとベーコンのオムレツのご紹介です。使う具材を彩りよくすることで、カラフルな仕上がりに!見た目のきれいなオムレツはおもてなしにもおすすめです。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:適量)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。ミニトマトは縦十字に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに溶き卵を入れ、☆を加えて混ぜる。ブロッコリー、ミニトマトを加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4

    小さめのフライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらベーコンを入れて中火でさっと炒める。卵液を流し入れてさっと混ぜ、ふたをして表面がかたまるまで3~4分焼く。裏返し、2分焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。器に盛ってケチャップを添える。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • パンダコッタ

    卵は5個使いました。 たまたま冷凍ブロッコリーとベーコンとプチトマトがあったので作りました。 粉チーズは無くてピザ用チーズがあったので それで代用し量は適当に入れましたが、 すごく美味しかったです。 ひっくり返すのは失敗しそうでしたので、 ひっくり返さずそのままでしたが、 蒸すので火は通ってて大丈夫でした。 ケチャップは付けなくても丁度良い塩梅でした。 簡単で美味しいのでまた作ります。
  • re

    意外と作りやすくまた、子供と食べやすかったです。

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