具だくさんでカラフル♪
ブロッコリーとベーコンのオムレツ
調理時間
約20分
カロリー
187kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
5.1g
脂質
13.9g
たんぱく質
10g
糖質
3.6g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンで簡単にできるブロッコリーとベーコンのオムレツのご紹介です。使う具材を彩りよくすることで、カラフルな仕上がりに!見た目のきれいなオムレツはおもてなしにもおすすめです。
手順
1
ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:適量)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。ミニトマトは縦十字に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
ボウルに溶き卵を入れ、☆を加えて混ぜる。ブロッコリー、ミニトマトを加えて混ぜる(卵液)。
4
小さめのフライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらベーコンを入れて中火でさっと炒める。卵液を流し入れてさっと混ぜ、ふたをして表面がかたまるまで3~4分焼く。裏返し、2分焼く。
5
食べやすい大きさに切る。器に盛ってケチャップを添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 卵は5個使いました。 たまたま冷凍ブロッコリーとベーコンとプチトマトがあったので作りました。 粉チーズは無くてピザ用チーズがあったので それで代用し量は適当に入れましたが、 すごく美味しかったです。 ひっくり返すのは失敗しそうでしたので、 ひっくり返さずそのままでしたが、 蒸すので火は通ってて大丈夫でした。 ケチャップは付けなくても丁度良い塩梅でした。 簡単で美味しいのでまた作ります。
re
意外と作りやすくまた、子供と食べやすかったです。
パンダコッタ