DELISH KITCHEN

アツアツとろ~り♪

ホットケーキミックスでパングラタン

4.8

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    377kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホットケーキミックスで作る! ふわふわな生地の中にホクホクのじゃがいもがたっぷり♪ 具沢山で満足感のある一品です!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。ブロッコリーは根元を切り落とし、小房に分けて茎は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水(分量外:適量)、じゃがいもを入れて中火で熱し、煮立ったら柔らかくなるまで弱火で7分ほどゆでる。ブロッコリーを加えて1分ほどゆで、水気を切る。

    ポイント

    じゃがいもは大きさにより加熱時間が異なるため、様子を見ながら加熱しましょう。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

    ポイント

    オーブンを180℃に予熱しましょう。

  5. 5

    じゃがいも、ブロッコリーを加えて全体に油がまわるまで炒め、★を加えてさらに炒める(具材)。

  6. 6

    ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる(生地)。

  7. 7

    耐熱容器に具材を中央に寄せて入れ、生地を具材のまわりに流し入れる。ピザ用チーズをのせて黒こしょうをふる。180℃に予熱したオーブンで、生地に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで20分ほど焼く。

よくある質問

  • Q

    トースターで作れるレシピはありますか?

    A

    トースターでお作りしているパングラタンのレシピもございますのでぜひ、検索してみてください♪

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    家族にも大好評で、何度もリピしました 美味しかった
  • なるきゅう

    具が隠れてしまったのが、ちょっと失敗。味は美味しいです。子どもがたくさん食べてくれました。パンケーキの生地とチーズの、甘い+塩気がいい感じ。いろいろ具を工夫できますね。
  • みゆきち

    ベーコンがなかったので、代わりにウインナーで作りました。2歳の息子もモリモリ食べてくれました!

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