素材2つで作る！
豚バラもやしのこってりみそ炒め
ジューシーな豚バラ肉と、シャキッとみずみずしいもやしを炒めたスピードおかずをご紹介します♪白いごはんによく合うこってり味のみそだれは、もやしを加える前に豚肉と炒めておくことで水っぽくならず食感が楽しめる仕上がりになります。もやしを加えたら手早く炒め合わせることがポイントです！
カロリー
391kcal
炭水化物
12.5g
脂質
29.2g
たんぱく質
13.9g
糖質
10.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
2
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えてとろみがつくまで炒める。
4
もやしを加えて全体がなじむまで手早く炒め合わせる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
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やっちゃん