DELISH KITCHEN

豆板醤でピリ辛!

ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    131kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆板醤を入れてピリ辛にしたみそ汁です! 肉とシャキシャキのもやしで食べ応えも抜群! 豆板醤の量を変えてお好みの味にするのもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 50g
  • もやし 1/2袋
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 400cc
  • 和風顆粒だし小さじ2/3
  • みそ大さじ2
  • 豆板醤小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    もやし、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    水、和風顆粒だしを加えて煮立たせる。みそ、豆板醤を加えて温めて完成!

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    だしやみそで和風の味付けなのに、豆板醤を入れるだけで一気に中華風スープに変身です❣️ピリ辛が美味しかったです😊
  • ねこ鍋

    味噌汁がピリ辛だと新鮮だなと感じました!
  • ティグル

    辛いのがそんなに好きではない私には、好きな味ではなかった。 辛いもの好きな旦那は、普通に美味しいと言っていた。
  • タラリラりん

    ひき肉をバラ肉としましたが ちょいピリ辛で美味しくできました。

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