栄養もバッチリ！ブロッコリーを使ったパスタの人気レシピ30選

レビュー

• キッチンさん

  皆さんのレビューを参考にバターは少なくし、コンソメと牛乳は少し多めに足し、少しの醤油も入れました。 明太子の辛さとクリームがうまく混ざりあいとても美味しかったです
• 海のにんじん

  とても簡単です！もうレシピを覚えてしまいました！

  
• ぬー

  2人分で明太子が微妙に余ったので多めに、バターは少なめ(30g)、あと醤油を少し足してみました。美味しくできました😊
• にへい

  簡単だけど、クオリティー高いです。

レビュー

• アキ

  パスタがくっついてしまい、出来が悪かったです。
• みよほだ

  パスタの細さによって時間が違うので、様子見て時間と、水分を調節するとパスタの固いのが緩和されます 牛乳の量を増やして、水を少なめにすると、かなり濃厚な味に、塩はコンソメ顆粒に変えても、いいと思います

  
• りた

  ・+とろけるチーズちぎって加える(粉チーズはなしでもok) ・水、牛乳の分量はパスタの量に合わせる(気持ち多め) ・ブロッコリーは先に茹でておく(ほうれん草でもよき)
• かりんとう大好きエルフ

  味は美味しかったのですがパスタが硬いしベタベタしてて不味い。やはり楽せず普通に茹でた方が良かったと後悔してます。

レビュー

• むぎこ

  何回もリピして作っています‼︎ 家族みんな大好きです。 マヨ好きな我が家は、マヨ、砂糖、牛乳は倍の量で作り、しっかり味をつけて食べています。美味しいですよ。
• ゆそみ

  何度も作ってます♪ 我が家も小さい子どもがいるのでからし抜きで作ってます。たまにほぐしたささみでも作ります。
• jerry

  こども向けに、からし抜きで作りました。簡単で美味しかったです！
• チコ0611

  何度もリピしています！ 子供が小さいので、からし抜きで作りますが、コクがあり、とても美味しいです。材料も少ないので助かります！

レビュー

• メープルシロップ

  筋トレのために300ｇのむね肉を使用。これはレストランの味。
• ゆん

  かなり液の量が多いので、フライパンではなく鍋で調理した方がよさそうです。
• な〜

  おいしかったです！

  
• あきら

  パスタ同士がくっつき、とんでもない姿になり、茹で時間も少なく設定されたために、本当に美味しくありませんでした。

レビュー

• くるん

  ウインナーを一口サイズに切らずに、そのまま調理しました。 ガーリックバターのうまみがウインナーの切り口から逃げることなく味わえてよかったです。
• りほ

  アレンジで冷蔵庫に少し余っていた玉ねぎを入れてみました。にんにくはガーリックパウダーで代用したので、パンチは少なかったかもしれませんが、美味しかったです！

  
• いくちゃん

  レシピ通りに作ると美味しいバター醤油パスタになって簡単でした、微妙な味加減も分量通りにすると間違いないです。
• みぃ

  分量半分で作りました。味付けが薄いので後から塩コショウしましま。

  

レビュー

• ももす

  白菜とブロッコリーの大量消費におすすめです✌️鶏肉とベーコンの代わりにウィンナー、パスタの代わりにペンネを入れました。夫のお気に入りレシピになりました。これからの寒い季節、クリスマスやバレンタインデーにもピッタリです。豆乳で作っても美味しかったです🎵
• 高ちゃん

  パスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。

  
• lapin

  ベーコンはふつうの薄いタイプ、ブロッコリーがなかったので冷凍のほうれん草で代用して作りました！ 自分の好みで具材は変えてもよさそう♪ 美味しいし簡単だし、また作ります！
• うさちさ

  簡単で美味しいレシピです！ チーズをトロけるチーズじゃなくて、ラクレットチーズをレシピと同量削っていれて、残っていたモッツァレアチーズを50g入れたのですが、スープスパゲッティみたいになりましま(^_^;) お鍋にするにはレシピ通りが良いみたいです。 でも、美味しかったですよ！！ カルボナーラをあっさりさせた感じです。 次はトロけるチーズで作ってみたいと思います。 寒い日にオススメのレシピです！

レビュー

• みゆち

  このパスタを作ろうと冷蔵庫を覗いたら、牛乳がない…。 そこで牛乳の代わりに水で作る事にしました。 クリーミーさがなくなるかなと思ったけど、全然そんな事は無かったです。 ツナ缶の油は捨てる事なく使いました。 牛乳を使った時よりさっぱりに仕上がったのかなと思います。とてもおいしかったです(^^)

  
• ぶんちょう

  レンジで簡単にはホワイトソースが作れて、ランチにぴったりでした。食べ盛りの子供達も大満足でした❗
• あむ

  3人分だったので牛乳をレシピの3倍入れましたが、シャビシャビになりました。少な目がいいと思います。 味が薄かったのでコンソメを追加しました。
• ことぅね

  簡単だしまあまあおいしいけど、やっぱり生クリームで作ったものよりコクはかなり劣ります。

レビュー

• ヒデ

  生クリームが余っていたので、牛乳80ccに70ccの生クリームを加えて作りました。 とても美味しかったです。コクもありよい味わいでした。
• よーちん

  さっぱりしたトマトクリームパスタだなぁと思いました。 個人的には、もう少しコクが欲しいなぁと思いました。
• にくよ

  エビとブロッコリーは冷凍でもOK！ ただし冷凍エビはサイズの大きいものが◎ 簡単、美味しい！！
• るる

  少しブロッコリー茹ですきのようでしたが見た目より美味いと家族から嬉しいコメント聞けました！また作りたいです

  

レビュー

• はなてぃー

  簡単でとても美味しかったです！

  
• aya_315

  美味しかったです。 生姜が効いていて、和風でした♪ ブロッコリーでボリュームもありました。

  
• ランディ

  サバ缶の代わりに夕飯の残りのさばの煮付けを使いました。煮汁が無かったのでパスタの茹で汁と白だしを大さじ1を最後にふり混ぜてアレンジしました。美味しかったです。

  
• こまる

  おーいーしーいー！！ 生姜なかったので入れてないけど 全然美味しい！簡単！ また作ろう〜！

  

レビュー

• christina

  チーズと黄身も追加しました。もはやカルボナーラですが。美味しかったです！
• きっちゃん

  生クリームのかわりに牛乳を、ベーコンのかわりにウィンナーを使いましたがおいしかったです！夫がペロリと平らげました。次回はちゃんとした材料で作ってみたいと思います(^^)
• オリーブ

  3人分パスタ240グラムだったので生クリーム200mlにして調味料多めにしましたが、もう少しクリーム欲しかったです。でも味よく美味しくいただきました。また作ります!
• Hide

  味も良く、栄養も取れそうで良いレシピです。 リピートします。

レビュー

• A

  生クリームなし、冷凍ブロッコリーを使用。ベーコンを炒めたあと薄力粉小さじ1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてから牛乳200ccとお醤油を入れました。ソースがパスタによく絡んで美味しかったです◎牛乳だけで作る場合はとてもあっさりなので、塩昆布はやや控えめにしたほうがバランスが良さそうです。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しいですが、生クリームが多いのか、ちょっと甘い感じがしました。もう少しあっさり食べたい人は、生クリームと牛乳の配分を変えてみても良いかもしれません😊パスタとブロッコリーを一緒に茹でるので楽チンです❣️

  
• たんたん

  ベーコンをウインナー、ブロッコリー、しめじを使って食べ応えUPさせました☺️ 生クリームはないので牛乳200mlで。材料炒めて小麦粉入れて炒め、牛乳in。 かなり薄味な気もしたけど、ウインナーの塩気でちょうどいい感じに。 簡単だったのでまた作ります☺️

  

レビュー

• つるまきこ

  粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。

  
• ちゃそ

  副菜のつもりで作ったら多すぎた。 ブロッコリーもベーコンも想定してるグラム数で書いて欲しい。 どちらもペンネに対して少なくなってしまった。 ホイップなのが悪かったのか全然トロミつかず。
• かず

  なぜかソースがダマになってしまい、ペンネにこびりつく状態に・・ 卵の白身がいけないのでしょうか そもそも私の腕が悪いんですけど😞

  
• 真似っ子ホームシェフ

  生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

  

レビュー

• kouhi

  明太子パスタにブロッコリー🥦のアクセントがマッチしてて美味しい😋🍴💕鷹の爪入れてピリ辛にしたり、クリーム系入れるアレンジも出来そう❗

  
• みぃ

  ミニブロッコリーと明太子を混ぜました。 一つのフライパンでできるので楽です。

  
• 主夫初心者

  ノリと追い明太子でマジ美味い

  
• ACO

  手順良く簡単に出来上りパスタの硬さがも程好くgood!確りした味で感動の美味しさになりました(^-^)v

  

レビュー

• Totoro's friend

  ナスとミニトマトも入れて作りました。少しニンニクを焦がしてしまいましたが、美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  えび🦐大好きです❣️DELISH KITCHENのえびのパスタを全制覇したいです😊これは簡単で美味しかったです👍

  
• るん

  麺を全粒粉のものにしました。 にんにくはチューブ状のものを使いました。 美味しかったです。

  
• セレナ

  エビとブロッコリーの組み合わせ大好きです。 美味しかったのでリピしています。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  材料すべてを１つの鍋で茹でられて、手間が省けます❣️ホワイトソースはレンジで作ったほうが、失敗なく簡単です😊

  
• みーーー

  レシピはこのままで、フライパンで作りました！ レンジよりも手間が省けていいかと思います🙆‍♀️
• Ramy

  冷凍の残りのエビとベーコンも入れて作りました！600w2分を2回では、ソースがトロっとならなくて、もう一回しました。それでトロっとなりました！ とても美味しかったです♥ また、作りたいと思います♥
• あち

  少し味が薄かったです。コンソメと味噌を足してちょうど良くなりました！簡単なのでまた作りたいです^ ^

レビュー

• たろ

  ボリュームたっぷりで彩りも良くて、美味しくできました！

  

レビュー

レビュー

• こりょ

  レシピ参考ににしました。 普通のスパサラダ(マヨ味)とはまた違い、 献立に変化を出せたので良かったです。

レビュー

• えいち

  とてもおいしいです！ 一人前は水が蒸発するので水300mlで作ることを勧めます。
• りん

  ブロッコリーがよく絡むように、ショートパスタを使用して作りました。水は規定量だと少し少なかったため、途中で100mlほど熱湯を加えました。 ブロッコリーのほっこりとした甘みが引き立ち、シンプルながら満足感があります。

  
• 忙しい肉球

  味は美味しいです。ブロッコリーが柔らかくなるので、通常のやり方よりたくさん食べれますし体にいいかも👍。でも蓋をするのでブロッコリーの色が悪くなります。 追加でマッシュルーム、ミニトマトを入れました。一人分なので水300mlでやりました。がロングパスタですと水に浸かりにくいので、ショートパスタのほうがいいかと思います。

レビュー

• Ｓ.father

  3人前を調理 ブロッコリーは大きいより小さい方が◎ 余ってた春菊も入れ美味しくいただきました 後がけのこしょうは抜きました ペペロンチーノは色んな具材が合うので良いですね

レビュー

• pt

  ボイルあさりを使ってみましたが美味しくできました。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  味は濃厚ではなくあっさり薄味でした。次は調味料を調整して作ってみようと思います。

  

レビュー

レビュー

• ブリリアント

  冷蔵庫に余ってたシメジ、マッシュルーム、ベーコン、ミニトマトを追加して全分量3倍で特盛にしました。 味付けが美味しいので余裕で完食です。 また作ります。

  

レビュー

• くまきち

  簡単に作れて、とても美味しかったです‼️　２人分を作ったので、基本、材料は２倍で作りました。 ブロッコリーは冷凍食品を。にんにくはチューブ入りを使いました。あと、彩りにと、家にあったプチトマトも入れてみました。 また、仕上げに塩昆布(減塩タイプ)とポン酢もそれぞれ大さじ２ほど足して。(その分、塩はスパゲティの茹で汁以外には、使いませんでした。) 家族にも大好評。休日のお昼ご飯にピッタリですね。また作ります‼️

  

レビュー

• キコ

  煮こみが多く仕上がりが水っぽくなり、味が飛んでほぼ水の味で不味い。 スパゲッティーは別で茹で、具材も水を入れず別で炒め、最後にまわし絡め、味見をしてみて足りなければケチャップを足し方が良いかと。 気を付けないとスパゲッティーまでベチャベチャになります。
• K

  温泉卵を落としてみました。もう少し茹で時間短め、塩多めでも良かったかも。

  

レビュー

• ぷりん🍮

  パスタは専用容器でチンして茹でましたが、味も効いてて我が家では大好評！にんにくが良い仕事してるー。休日のお昼に楽できて🙆‍♀️

レビュー

• まり

  業務スーパーの冷凍辛子明太子とプロっコリーがあったので作りました。 簡単で美味しかったです。お昼ご飯にお勧めです。

レビュー

• ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者

  おいしい。ご馳走様でした。

  
• Kanani Lehua

  とっても美味しく、家族にも大好評でした♩

  

レビュー

• けー

  カットトマト缶を生トマト1個（180g）にして作りました！ とても美味しかったです！