1. 簡単華やか!チョコでバラの花

簡単華やか!

チョコでバラの花

今回はこんなに豪華なのに、少ない材料でできるチョコでバラの花をご紹介!プレゼントすれば「わっ♪」と驚かれること間違いなし!!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    229kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 3個分

  • ミルクチョコレート100g
  • 大さじ1
  • グラニュー糖小さじ2
  • 水あめ30g

作り方

  1. 1.

    チョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    1のチョコレートを湯煎にかけなめらかになるまで溶かす。

    TIPS

    湯の温度は50〜60℃を目安にしてください。

  3. 3.

    耐熱容器に水、グラニュー糖、水あめを入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。

  4. 4.

    チョコレートに3を入れて練るようにしてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で扱いやすいかたさになるまで20分ほど冷やす。

  5. 5.

    直径2cmほどの大きさに丸め、指で押しながら楕円形に広げ、端からくるくると丸め、同様に計3個作る(芯)。

  6. 6.

    直径2cmほどの大きさに丸め、指で押しながら楕円系に広げて同様に計21枚作る(花びら)。

  7. 7.

    芯(1個)のまわりに花びら(7枚)をつけて形をととのえる。残りも同様に計3個作る。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    仕上がりに影響がでるため、代用できません。レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。

レビュー

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