DELISH KITCHEN
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シンプルなおいしさ!

おいなりさん

いなり揚げから作るシンプルなおいなりさんをご紹介します!酢飯に入れる白ごまがプチプチと食感のアクセントに♪白いりごまは入れなくてもおいしくお作りいただけます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    152kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 油揚げ 4枚(80g)
  • 白いりごま大さじ1
  • ☆いなり揚げ用調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 100cc
  • ★すし飯用調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーで挟んで油分を取り除き、長い辺を半分に切り袋状に開く。鍋に☆、油揚げを入れて中火で熱し、煮たったら弱火にして落しぶたをして10分加熱して取り出す。油揚げの上下を入れ替えて冷ます(いなり揚げ)。

  2. 2.

    ボウルに★を入れて混ぜる。ごはん、白いりごまを加えて切るように混ぜる、粗熱が取れたら8等分にして俵形にする(すし飯)。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを用意しましょう。

  3. 3.

    汁気をしぼったいなり揚げにすし飯を詰め、口の部分を折りたたむ。同様に計8個作る。

レビュー

(10件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • ともちん
    このおいなりさん作ってからは市販のもの、お惣菜のおいなりさんは食べれないと家族が言ってます😃 いつも、このレシピ見て作ってます😃
  • レオ
    今まで2回作りましたが2回ともご飯が ベチャベチャになってしまいました。 2回目のときは紅しょうがを刻んで入れました。美味しかったです。
  • くまのおうち🐻
    美味しかったけど、油揚げに味が染みすぎているのと染みてないのがあった。鍋とかフライパンの大きさの問題かなぁ〜🤔油揚げの大きさの問題かなぁ〜🤔 ちょうどよく染みているのは、美味しかったです🤤 寿司飯は、寿司酢を使いました!

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