【切り干し大根を活用】アレンジ色々♪使い道豊富な人気レシピ28選

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  215kcal

• 費用目安

  200円前後

切り干し大根 きゅうり かにかま ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま 柚子胡椒

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  116kcal

• 費用目安

  200円前後

切り干し大根 にんじん きゅうり 乾燥わかめ ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 砂糖 鶏ガラスープの素 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  214kcal

• 費用目安

  300円前後

ツナ缶[オイル漬け] 切り干し大根 かいわれ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  160kcal

• 費用目安

  300円前後

トマト 切り干し大根 大葉 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  134kcal

• 費用目安

  300円前後

鶏むね肉（皮なし） 切り干し大根 きゅうり ピーナッツ 塩 酒 砂糖 レモン汁 ナンプラー 唐辛子（輪切り）

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  178kcal

• 費用目安

  400円前後

切り干し大根 きゅうり ツナ缶 ポテトチップス マヨネーズ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  316kcal

• 費用目安

  300円前後

豚ひき肉 もやし 切り干し大根 大葉 おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ みそ 豆板醤

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  88kcal

• 費用目安

  200円前後

にんじん 切り干し大根 サラダ油 酒 しょうゆ カレー粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  307kcal

• 費用目安

  300円前後

切り干し大根 かにかまぼこ 卵 塩こしょう サラダ油 細ねぎ（刻み） 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  446kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏ひき肉 卵 切り干し大根 サラダ油 酒 塩 こしょう パン粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み) トマト レタス

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  297kcal

• 費用目安

  600円前後

牛切り落とし肉 切り干し大根 ピーマン 酒 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  310kcal

• 費用目安

  500円前後

切り干し大根（乾燥） 玉ねぎ ベーコン 卵 牛乳 コンソメ 塩こしょう 粉チーズ 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  225kcal

• 費用目安

  400円前後

釜揚げしらす カット野菜[キャベツ・千切り] 切り干し大根 コチュジャン マヨネーズ しょうゆ おろしにんにく ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  139kcal

• 費用目安

  300円前後

卵 切り干し大根煮 サラダ油 水 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  116kcal

• 費用目安

  300円前後

切り干し大根煮 木綿豆腐 砂糖 塩 白すりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  357kcal

• 費用目安

  200円前後

切り干し大根 ベーコン 玉ねぎ ピーマン 卵 カレールウ 水 サラダ油(カレー炒め用） サラダ油(オムレツ用）

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  502kcal

• 費用目安

  400円前後

豚こま切れ肉 にんじん 切り干し大根 ごま油 卵 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 水 酢 しょうゆ ラー油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  239kcal

• 費用目安

  100円前後

卵 切り干し大根 サラダ油 塩 オイスターソース

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  648kcal

• 費用目安

  900円前後

ごはん 牛切り落とし肉 切り干し大根 ピーマン しめじ ごま油 糸唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約60分

• カロリー

  368kcal

• 費用目安

  700円前後

米(吸水済み) 鶏もも肉 切干大根煮 水 酒 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  361kcal

• 費用目安

  500円前後

米(吸水済み) 切り干し大根 干ししいたけ にんじん ツナ缶[オイル漬け] 干ししいたけの戻し汁 しょうゆ 酒 塩 みりん 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  533kcal

• 費用目安

  700円前後

ごはん 鶏ひき肉[もも] 切り干し大根 いんげん めんつゆ[2倍濃縮] 水 カレールウ サラダ油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  628kcal

• 費用目安

  600円前後

ごはん 豚こま切れ肉 切り干し大根 細ねぎ 酒 塩 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  657kcal

• 費用目安

  300円前後

ごはん 豚ひき肉 もやし 切り干し大根 おろしにんにく ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  734kcal

• 費用目安

  400円前後

ごはん ねぎ しょうが 塩 しょうゆ サラダ油 卵 塩こしょう 有塩バター 切り干し大根煮 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 水溶き片栗粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  160kcal

• 費用目安

  200円前後

豚ひき肉 切り干し大根 酒 和風顆粒だし みそ 水 七味唐辛子

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  71kcal

• 費用目安

  300円前後

切り干し大根 ねぎ ミニトマト ごま油 塩 鶏ガラスープの素 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  69kcal

• 費用目安

  200円前後

ベーコン 切り干し大根 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。