シンプルな材料で簡単♪
エリンギと鶏肉の炊き込みごはん

手順

1. 1

   エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする。にんじんは千切りにする。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、エリンギ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   全体をさっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。