ごはんが進む！
ちくわの青椒肉絲
いつもとちょっと変わった青椒肉絲！ ちくわがお肉みたい？！ お弁当やおつまみにいかがですか？
カロリー
219kcal
炭水化物
20.8g
脂質
9.5g
たんぱく質
9.9g
糖質
18.4g
塩分
4.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマン、赤パプリカは細切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜めに細く切る 。
2
袋にちくわを入れて、片栗粉を加え全体にこなをまぶす。
3
容器に☆を入れて混ぜる
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちくわを入れて炒める。 ちくわに焼き色がついたら、ピーマン、赤パプリカを入れて炒めてしんなりしたらたれを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.1
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- ちくわを消費したかったので、1袋全部入れました。パプリカはなかったので赤くなったピーマンを使用。うちは薄味のほうが好きなので、調味料そのままの量でも美味しかったです。お肉ではなくお手頃価格のちくわのお料理、お財布に優しくてすごく良いです。
荊姫
お肉に偏りたくないときに良いですね！ 豆板醤は少しだけ入れましたが、無くても美味しいと思います。ちくわに片栗粉を絡めるのは袋を使うので洗い物が減らせるところも良いですね。はるちゃん
冷凍のピーマンパプリカを使いました。 お弁当にいいですね。簡単で美味しかったです☆ゆん
お肉の代わりにちくわを使うなんて斬新！美味しく出来ました(´ω｀)
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くつお