DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. ケーキ
  4. パウンドケーキ
  5. その他のパウンドケーキ
  6. しっとりふんわり♪チョコレートパウンドケーキ

しっとりふんわり♪

チョコレートパウンドケーキ

ココア生地にチョコレートを混ぜ込んで焼いた しっとりふんわり贅沢パウンドケーキ♪ おもてなしや贈り物にもおすすめです♡

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    228kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmパウンド型1本分

  • ミルクチョコレート50g
  • 無塩バター100g
  • 砂糖70g
  • 溶き卵 2個分
  • ☆パウダー類
  • 純ココア大さじ3
  • 薄力粉80g
  • ベーキングパウダー3g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バターを室温に戻し、チョコレートを細かく刻む。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、卵を4回に分けて加えてその都度混ぜる。

  3. 3.

    ☆の材料を合わせてふるって加えて、チョコレートを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いて完成。

よくある質問

  • Q

    洋酒を加えたい場合はどのタイミングで加えたらいいですか?

    A

    工程3で加えてください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    10cm位の型で作る場合の焼き時間を教えてください。

    A

    20分〜様子を見ながら調整してお作りください。

レビュー

(17件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • やんやん
    ココアが無かったため、ミロを入れて砂糖を40g、牛乳を大さじ1いれて作りました。大成功でとても美味しく出来上がりました!!
  • チコ0611
    濃厚で美味しかったです!子供達も大喜びでした。 何度も作っています。
  • くみ
    とても分かりやすく!しっとり出来上がりました!^ - ^おいしかったです!
  • 初めて作ったパウンドケーキでしたがとても美味しかったです。 外はカリカリ中はしっとりなパウンドケーキでした。