しっとりふんわり♪
チョコレートパウンドケーキ
調理時間
約60分
カロリー
228kcal
費用目安
400円前後
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ココア生地に板チョコを混ぜ込んで焼いた、人気のしっとりふんわり贅沢パウンドケーキ♪おもてなしや贈り物にもおすすめです!
手順
1
バターを室温に戻し、チョコレートを細かく刻む。
2
ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、卵を4回に分けて加えてその都度混ぜる。
3
☆の材料を合わせてふるって加えて、チョコレートを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いて完成。
よくある質問
- Q
洋酒を加えたい場合はどのタイミングで加えたらいいですか?
A工程3で加えてください。
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
10cm位の型で作る場合の焼き時間を教えてください。
A20分〜様子を見ながら調整してお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
- Q
ホットケーキミックスを使っても作れますか。
Aこちらのレシピをご参考にしてください。
- Q
バターなしでも作れますか。
Aバターの代わりにサラダ油を使ったチョコパウンドケーキをこちらでご紹介しています。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ココアが無かったため、ミロを入れて砂糖を40g、牛乳を大さじ1いれて作りました。大成功でとても美味しく出来上がりました!!
チコ0611
濃厚で美味しかったです!子供達も大喜びでした。 何度も作っています。りんご
ミルクチョコではなく、ブラックチョコで作りましたが、甘さ控えめでとてもおいしくできました♡くみ
とても分かりやすく!しっとり出来上がりました!^ - ^おいしかったです!
もっと見る
やんやん