まろやかで優しい味!
ベーコンとズッキーニのリゾット
ズッキーニの甘みが感じられるリゾット! 優しい味付けでとっても食べやすい! 身体も心もあったまるのでぜひ作ってみてください!
カロリー
333kcal
炭水化物
38.9g
脂質
15.3g
たんぱく質
8.1g
糖質
38.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ベーコン 4枚
- ズッキーニ 1/2本
- 白ごはんどんぶり1杯(200g)
- 水200cc
- オリーブオイル大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- コンソメ小さじ1/2
- 塩こしょう適量
- 仕上げ用
- 粉チーズ(ふりかけ用) 適量
手順
1
ズッキーニは1cmの角切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコン、ズッキーニを加えてしんなりするまで炒める。
3
白ご飯、水、コンソメを加えて5分汁気がなくなるまで弱火で加熱する。
4
粉チーズ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。器にのせて粉チーズをお好みで仕上げにもかけて完成。
レビュー
5.0
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- ピーマンが余っていたのでピーマンとにんにくもプラスで入れました。 短時間で簡単に美味しく作れました。
あんころもち
じゃがいも、にんじんも入れて美味しくできました(o^^o)
🐼