ぶどうとチーズのタルティーヌ

作り方

1. 1.

   ぶどうは2等分に切る。耐熱容器にぶどう、レモン汁、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。 再度ラップをし、1分加熱して粗熱をとる。

   ポイント

   ぶどうに種がある場合は取り除きましょう。

2. 2.

   バゲットは1cm幅に切り、トースターでこんがりと焼き色がつくまで2〜3分程焼く。

3. 3.

   ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。

   ポイント

   クリームチーズは常温に戻しておきましょう。

4. 4.

   バゲットに3のクリームチーズを等分に塗り、1のぶどうを等分にのせる。