マイルドな美味しさ♪
そら豆とえびのクリームチーズあえ

家飲みのお供に、思い立ったら作れるそら豆のおつまみはいかがですか？ そら豆はそのままでも十分美味しいおつまみなります。フライパンで焼くだけでホクホクの焼きそら豆や、クセになる素揚げ空豆など、ビールや焼酎、ハイボール、日本酒などにもピッタリ！ そら豆はオリーブオイルやチーズなどとも相性抜群なので、ワインのお供にもおすすめ。「そら豆とじゃがいものアンチョビバター炒め」や「そら豆のチーズ焼き」「そら豆のサラダ」など、おつまみのバリエーションが広がる15本のレシピをご紹介しています。ぜひお酒のお供にお役立てください。