ラディッシュのカラフルタルティーヌ

フランスの家庭やカフェなどでよく食べられているタルティーヌ。聞いたことはあるかもしれませんが、どんな料理かご存知でしょうか。 この記事では、タルティーヌの特徴や見た目の似た「ブルスケッタ」との違いに加え、おすすめのレシピなどをご紹介します。

ラディッシュは見た目のかわいらしさと色の美しさから飾りとして使われることが多い野菜です。しかし、飾りとして扱うあまり、おいしい食べ方がよくわからないという人も多いのではないでしょうか。ラディッシュは小さくても食べられる野菜です。調理して素材のおいしさを味わいましょう。 この記事では、ラディッシュのおいしい食べ方について解説します。