材料も味も本格派！
ホイコーロー
焼肉用の豚バラ肉を使ったボリュームおかず♪豆板醤の辛みと甜麺醤の甘みのバランスが良い一品です。にんにくとごま油が効いたしっかり味で白いごはんがすすみます！ニラは最後にさっと炒めて食感をお楽しみください。
- 調理時間 約15分
カロリー
496kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
にんにくをみじん切りする。ニラは5cm幅に切る。
2.
フライパンにサラダ油をまわし入れ、にんにく、豆板醤を入れて弱火で炒める。
3.
豚バラ肉を加えて中火〜強火でよく炒め、☆を加えてさらに炒める。
4.
ニラを加えて軽く炒めて、最後にごま油を回しかけ、香りを出す。
レビュー
(3件)
4.3
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- みるこ紹興酒なかったので、コチュジャンをいれました！ピリッと少し辛めだけどおいしいでした！少ない材料で、簡単でご飯がすすむ！！