ブロッコリーとタコのペペロンソテー

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器に水（分量外：大さじ1）と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   ゆでだこは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱する。

4. 4

   香りが立ったらブロッコリー、ゆでだこを加えてさっと炒める。

5. 5

   塩、こしょうを加えて炒め合わせる。