あんこたっぷり!
フライパンで焼きあんぱん
調理時間
約50分
カロリー
215kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
周りカリッと!中もっちり食感! お家でお手軽に作れちゃう! ぜひ作ってみてください♪
材料 【4個分】
- あんこ100g(25g×4個分)
- ☆生地
- 強力粉120g
- 無塩バター10g
- 砂糖大さじ1
- 塩小さじ1/4
- ドライイースト小さじ2/3
- 牛乳(40℃くらいに温めたもの) 70cc
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜる。
ポイント
バターは室温に戻しておく。
2
生地がまとまったら表面がつるっとするまで10分程を目安にこねる。
3
生地をまとめ、フライパンに入れて中火で熱し、30秒で止め、ふたをしたまま10分発酵させる。
4
生地を取り出し、4等分にし、生地を伸ばしたら、あんこを中に入れてまるめる。
5
フライパンに生地を入れて熱し、弱火で焼き色がつくまで焼き、裏に返してヘラで押さえながら焼き、火を通す。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- あんこの甘さや生地のモチモチ感が とても美味しかったです。 また、作りたいと思います(๑>◡<๑)
miyuki
超簡単なのに美味しい!! 私はパンの部分をしっかり味わいたいので、次回はあんこを少なめにしようと思います。ちょみ
初めてパンを作りましたが、美味しかったです。あんこは市販のものを使いました。suta2
作っていて楽しかったし、とても美味しかったです! また作ろうと思います😄
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