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ほっこり美味しい!

栗と鶏肉の甘辛煮

栗の甘みが口の中いっぱいに広がる、 いつもと違った煮物に早変わり♪ 心温まる1品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    461kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは食べやすい大きさにきり、水にさらし水気を切る。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    肉の色が変わったら、れんこんを加えてさっと中火で炒める。

  4. 4.

    栗(甘露煮)、☆を入れて落としぶたをして5分ほど弱火で煮る。

  5. 5.

    落しぶたを取り、中火で5分加熱し煮詰める。器に盛り付けねぎをちらす。