DELISH KITCHEN

ほっこり美味しい!

栗と鶏肉の甘辛煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    461kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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栗の甘みが口の中いっぱいに広がる、 いつもと違った煮物に早変わり♪ 心温まる1品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは食べやすい大きさにきり、水にさらし水気を切る。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、れんこんを加えてさっと中火で炒める。

  4. 4

    栗(甘露煮)、☆を入れて落としぶたをして5分ほど弱火で煮る。

  5. 5

    落しぶたを取り、中火で5分加熱し煮詰める。器に盛り付けねぎをちらす。

レビュー

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  • おはる

    栗の甘露煮をアレンジしたくて探しました。 蓮根が無かったため、人参でやりました! 美味しかったです!

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