ほっこり美味しい!
栗と鶏肉の甘辛煮
栗の甘みが口の中いっぱいに広がる、 いつもと違った煮物に早変わり♪ 心温まる1品です!
カロリー
461kcal
炭水化物
44.1g
脂質
20.4g
たんぱく質
19.7g
糖質
42g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
れんこんは食べやすい大きさにきり、水にさらし水気を切る。鶏肉は一口大に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、れんこんを加えてさっと中火で炒める。
4
栗(甘露煮)、☆を入れて落としぶたをして5分ほど弱火で煮る。
5
落しぶたを取り、中火で5分加熱し煮詰める。器に盛り付けねぎをちらす。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- すごく美味しい! 何度もリピしてます。 れんこんが苦手な子供たちもパクパク食べてました。 栗が入るので、色味が暗くならないのもいいですね。 しめじを足すのもオススメです◎
おはる
栗の甘露煮をアレンジしたくて探しました。 蓮根が無かったため、人参でやりました! 美味しかったです!
ぱろすぺしゃる