DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

れんこんとカニかまぼこの簡単オムレツ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    236kcal

  • 費用目安

    300前後

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れんこんの薄切りをオムレツにのせて焼き上げます♪ 裏返しをしないので失敗知らず! カニかまぼことれんこんの食感がいい、オムレツです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは薄切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、塩こしょう、粉チーズ、カニカマをほぐしながら加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を入れて大きくはしで混ぜながら中火で加熱する。半熟になったられんこんを加えふたをして弱火で3分焼く。

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