DELISH KITCHEN

包丁いらず!コンロいらず!

ねぎとカニかまぼこの中華茶碗蒸し

4.3

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    8.5g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジで簡単に茶碗蒸しができちゃいます! 全て包丁を使わず、ハサミで簡単♪ 中華風味の出汁がジュワッと出てきておいしい!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に卵を割り入れて、酒、鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ねぎは縦に2等分に切り、端から薄く切り、器に入れる。

  3. 3

    かにかまは3等分に切り、器に入れる。

  4. 4

    しいたけは根元を切り落とし、4等分にさき、器に入れる。

  5. 5

    水を入れて混ぜる。

  6. 6

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分〜2分半加熱する。

    ポイント

    器により加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱して下さい!

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    こんなに簡単に茶碗蒸しが作れるのかと半信半疑でしたが、できました❣️レンチンが2分30秒では全く固まらず、様子を見ながら5分くらいしました。ちょっと薄味でした。
  • カラクリ子猫

    ネギはカットネギで時短しました ハサミで切って温めるだけなのでラク 500wで合計5分半程温めてやっと固まりました( ˙꒳˙ ) 九州地方民の私としては銀杏を足したいところです
  • kottc

    何度も作ってます! 白髪ネギにした方が、食べやすくて美味しいです☆ サラダ用のエビが余ってたので、カニかまの代わりにしました。 材料は殆ど、キッチンバサミで済むし、色々代用きくし、簡単で良い!
  • かあちゃん

    初めて作ってみました。茶碗蒸しの様なトロトロ感はなかったのですが、カニかまと椎茸の卵とじ風に仕上がりました。味は美味しかったので、此はこれで有りだと思います。

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