食卓に彩りプラス!
かにかまぼことアスパラの卵炒め
朝の忙しい時にも簡単♪彩り鮮やかで食卓を飾ります♪ かにかまぼこの風味を引き立てるシンプルな調味で仕上げましょう!
- 調理時間 約10分
カロリー
164kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラはピーラーで根元の皮をむいて斜め1cm幅に切る。
2.
ボウルに卵、塩を入れて混ぜる(卵液)。かにかまぼこはほぐす。
3.
フライパンにサラダ油1/2量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、アスパラ、かにかまぼこを入れてしんなりするまで炒め、端によせる。
4.
空いた所に残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れ、卵液を加えて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒める。全体を炒め合わせ、塩こしょうを加えて混ぜる。
レビュー
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