DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

鮭としめじのしょうが炊き込みご飯

4.7

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    373kcal

  • 費用目安

    300前後

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鮭としめじの旨味がたっぷりの炊き込みご飯のご紹介!口いっぱいに広がるしょうがの風味もポイントです♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鮭は酒をふる。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しめじ、しょうがをのせて広げ、鮭をのせて通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら鮭の皮、骨を取り除き、身をほぐしながら混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    生鮭ではなく、鮭フレークでも作れますか?

    A

    鮭フレークでもお作りいただくことは可能ですが、鮭フレークに変更すると塩分が多くなるため、調味料を調整してみてください♪

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • のん❀

    もう普通に美味しコスパ安い 簡単炊き込みご飯♡です(^0^)/ 鮭のマンネリレシピなら 「炊き込みご飯♡」です♪ 味つけで少し薄い感ありましたが(。・・。)(汗) 主人は「味加減がいぃ♡」とのこと(_ _*)♪ 鮭のバリエーションが広がります☆ 美味しく頂けました♪ ご馳走様でした✨
  • にゃんちゅう

    これは間違いなく美味しいレシピでした。炊飯器調理は、調味料の分量を間違えなければ失敗がないのも良いです。 コスパも良いのでまた作りたいです。個人的には市販の和風顆粒だしを追加するとより美味しく仕上がりました。

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