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もっちりコクうま♪

もち入り豚バラスープ

食べたらやみつきになること間違いなし☆ お餅に豚肉の旨みが染みて美味しい♪ 満腹スープ、ぜひいかがですか?

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    440kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    切り餅は4等分に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    豚肉は2等分に切り、豚肉を十字に並べて、片栗粉を薄くまぶし、切り餅を中央に2つのせて巻く。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、中火で煮立たせる。

  4. 4.

    餅を巻いた豚肉を加えてアクを取り除き、しめじを加えて、弱火にしてふたをし、7分程煮る。 器に盛り、細ねぎをちらし、お好みでこしょうをふる。