3色のそぼろチャーハン

手順

1. 1

   さやえんどうは筋を取り、1cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、2を入れていり卵を作る。器に取り出す。

4. 4

   同じフライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   さやえんどうを加えて全体に油が馴染むまで炒めたら、白ごはんと3を入れて全体と混ぜ合わせて炒める。

6. 6

   鶏ガラスープの素としょうゆを加えて全体と炒め合わせる。