満足おかず！
ピーマンと豚肉の甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
264kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単なのに食べ応えバッチリなおかずをご紹介♪ しいたけは軸まで使って、旨味をプラス！ ごはんに合う味付けでもりもり食べられちゃいます♪
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、一口大に切る。しいたけはかさと軸に分ける。かさは薄切りにする。軸は根元を切り、手でさく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒めて火を通す。
3
ピーマン、しいたけを加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて汁気が少なくなるまで中火で炒め合わせる。
レビュー
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- にんじん、エレンギも入れてみましたが 甘辛でとても美味しかったです😊 ご飯がすすむ味付けで、リピ決定です！
neko(ФωФ)
しいたけ→しめじでも美味しかった。また作ります！みー
程よい甘さでご飯のいいおかずになりました♪ 生姜を入れても美味しかったです☺️あやちゃん
パパッと作りたい時に とても簡単に出来ました✨ ご飯も進んで美味しく頂けました！
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うめこ