満足おかず!
ピーマンと豚肉の甘辛炒め
簡単なのに食べ応えバッチリなおかずをご紹介♪ しいたけは軸まで使って、旨味をプラス! ごはんに合う味付けでもりもり食べられちゃいます♪
カロリー
264kcal
炭水化物
9g
脂質
16.5g
たんぱく質
15.6g
糖質
7.6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、一口大に切る。しいたけはかさと軸に分ける。かさは薄切りにする。軸は根元を切り、手でさく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒めて火を通す。
3
ピーマン、しいたけを加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて汁気が少なくなるまで中火で炒め合わせる。
レビュー
4.4
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- 簡単だし、ごはんによく合う、とても美味しいおかずです。 甘辛さもちょうどいい。 椎茸が無かったので、舞茸を入れて作りました。
胡水
これ、何回も作ってるんですけど、本当に美味しいです。 ご飯がすすみます。pipikiki
大満足おかずが簡単に作れましたー!ご飯にもおつまみとしても最高です!やっちゃん
美味しかったです😋調味料もある物で出来るし簡単です🎵豚肉🐷としいたけが合うのは知らなかったので有り難いレシピです😊 豚肉は200グラムで作りましたが、調味料はそのままで料理しましたが問題ナシです❗ご飯🍚にも合うのでこれからも作ろうと思います。
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くまきち