DELISH KITCHEN

満足おかず!

ピーマンと豚肉の甘辛炒め

4.5

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    264kcal

  • 費用目安

    200前後

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簡単なのに食べ応えバッチリなおかずをご紹介♪ しいたけは軸まで使って、旨味をプラス! ごはんに合う味付けでもりもり食べられちゃいます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、一口大に切る。しいたけはかさと軸に分ける。かさは薄切りにする。軸は根元を切り、手でさく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒めて火を通す。

  3. 3

    ピーマン、しいたけを加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて汁気が少なくなるまで中火で炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うめこ

    にんじん、エレンギも入れてみましたが 甘辛でとても美味しかったです😊 ご飯がすすむ味付けで、リピ決定です!
  • neko(ФωФ)

    しいたけ→しめじでも美味しかった。また作ります!
  • みー

    程よい甘さでご飯のいいおかずになりました♪ 生姜を入れても美味しかったです☺️
  • ヤックモック

    作ろうとしたら椎茸が傷んでいて、急遽干し椎茸戻して作りましたが美味しかったです♪椎茸に味がしみしみでたまりません!お弁当にも入れました!

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