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簡単やみつき!

手羽中のケチャップ炒め

たれを作ってしまえばあとは手羽を焼いてからめるだけ! 骨までしゃぶる感覚がやめられない・・。 従来の味付けに飽きたらぜひお試しを!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 手羽中 10本(250g)
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1と1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽中は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで弱火で3〜5分程焼く。

  4. 4.

    ☆を加えてからめる。