簡単やみつき！
手羽中のケチャップ炒め
調理時間
約15分
カロリー
269kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.8g
脂質
17.2g
たんぱく質
15.9g
糖質
8.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たれを作ってしまえばあとは手羽を焼いてからめるだけ！ 骨までしゃぶる感覚がやめられない・・。 従来の味付けに飽きたらぜひお試しを！
材料 【2人分】
- 手羽中10本(250g)
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- ☆たれ
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- ケチャップ大さじ1と1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
手順
1
手羽中は塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで弱火で3〜5分程焼く。
4
☆を加えてからめる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。最後に絡めるだけで味がつくか心配でしたがしっかり味がつきました。
ふふふのりか
手羽中大好き‼︎検索で興味津々のケチャップ味‼️みちゃ簡単にできました美味〜 ちょっと胡椒が多過ぎちゃった 広東にパパッとできます是非おすすめコハクママ
甘めのタレがよく絡んで美味しかったです😋 冷めても美味しくて、お弁当のおかずにも良さそうです！レンレン
簡単に作れて美味しかったです。食べやすいのも良いと思います。リピ確定！(^-^)v
まりす