DELISH KITCHEN
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簡単やみつき!

手羽中のケチャップ炒め

たれを作ってしまえばあとは手羽を焼いてからめるだけ! 骨までしゃぶる感覚がやめられない・・。 従来の味付けに飽きたらぜひお試しを!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 手羽中10本(250g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • はちみつ大さじ1/2
  • ケチャップ大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽中は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、火が通るまで弱火で3〜5分程焼く。

  4. 4.

    ☆を加えてからめる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。

レビュー

(4件)

5.0
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  • コハクママ
    甘めのタレがよく絡んで美味しかったです😋 冷めても美味しくて、お弁当のおかずにも良さそうです!
  • レンレン
    簡単に作れて美味しかったです。食べやすいのも良いと思います。リピ確定!(^-^)v