冷めてもおいしい♪
手羽中の甘辛ごま焼き
こんがりと焼いた手羽中を甘辛く焼いて、ごはんにぴったりなおかずに仕上げます♪冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりです。
カロリー
62kcal
炭水化物
2g
脂質
4.2g
たんぱく質
3.3g
糖質
1.9g
塩分
0.3g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに手羽中、片栗粉を入れて均一になるようにまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を皮目を下にして入れ、皮目に焼き色がつくまで中火で焼く。
3
ふたをして弱めの中火で3分焼き、転がしながら全体に焼き色をつける。
4
☆を加えてからめる。
注意事項
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- これ、ほんっと美味しいです！ 片栗粉をまぶす前に、お酒をふると鶏肉の臭みが取れますよ。 たれにニンニクを入れて、量は1,5倍にしてしっかり味付けしました。
cyapi
我が家のお気に入りレシピ( ´ ▽ ` )ﾉ 甘辛がたまらなくビールに合うwww おつまみとしてウチは焼く前に粗挽きガーリックをプラスしてます( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 黒ゴマも♡つんつん
せっかくの甘辛ダレがぼやけないように、 塩、酒、ニンニクおろしで下味をつけてから調理しました。 お弁当のおかずなら下味はオススメです！cima
とっても簡単&美味しかったです(^-^)☆ 子供たちのお気に入りになりました。 止まらなくなりますね。 お弁当にもよいので、また作りますね！
ゆっちゃん