DELISH KITCHEN

味付け簡単♪

手羽中のポン酢煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ポン酢の風味と手羽中の旨味がきいた煮物を作ります。 ごぼうも入って食べ応えあり! さっぱりとした味付けでお箸がすすむ!

材料 【2人前】

  • 手羽中 6本
  • ごぼう 1/2本(200g)
  • 唐辛子1本
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 150cc

手順

  1. 1

    手羽中は骨にそって切り込みを入れる。

  2. 2

    唐辛子はヘタを切り落とし、種を取り除く。ごぼうは皮をこそげ取り、斜め切りにして、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋に具材全てを入れてふたをし、煮立ったら弱火にして15分煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ケイ

    美味しかったです レシピにはありませんが 生姜のスライスが2枚入ってますよね?

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