DELISH KITCHEN
【手羽中の半割り】人気のレシピ25選!味付け別に紹介

【手羽中の半割り】人気のレシピ25選!味付け別に紹介

作成日: 2023/06/28

更新日: 2024/04/01

手羽中の半割り(手羽中ハーフ)を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ガーリックレモンバターやカレー、黒胡椒や照り焼きなどテイスト別に25本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【レモン】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. さわやかな風味!手羽中のガーリックレモンバター
    2. 下味で簡単味付け♪手羽中の塩レモン焼き
    3. おつまみに最適!スパイシー手羽中
    4. 下味でおいしさ引き出す♪手羽中の塩焼き
  2. 【カレー】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. チーズをからめて♪カレーチーズ手羽カラ
    2. お子様も大人も好きな味!手羽中のBBQ風味
    3. 手がとまらない!手羽中のカレー風味照り焼き
  3. 【コチュジャン】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. レンジで下ゆで!大根と手羽中のコチュジャン煮
    2. おつまみにもぴったり♪手羽中のピリ辛炒め
  4. 【はちみつ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 簡単やみつき!手羽中のケチャップ炒め
    2. やわらかくジューシー♪手羽中の味噌ヨーグルト漬け焼き
  5. 【ポン酢しょうゆ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 味付け簡単♪手羽中のポン酢煮
    2. ぽん酢で簡単♪手羽中とねぎのあっさり煮
  6. 【和風顆粒だし】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 旨味を閉じ込める!手羽中の七味揚げ浸し
    2. ほっとする味♪鶏手羽と里芋の煮物
  7. 【コンソメ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 身体ポカポカ!手羽中とにんじんの生姜スープ
    2. パーティーにいかが?手羽中のパエリア
  8. 【鶏ガラスープの素】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 2品同時に!甘辛手羽中の炊き込みご飯
    2. ビールにぴったり!手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味
  9. 【みりん】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. こってり仕上げ♪里芋と手羽中の照り焼き
    2. お弁当にもおすすめ♪手羽中と新じゃがいもの照り煮
  10. 【その他】手羽中の半割りを使った料理のレシピ
    1. 下味しっかり♪手羽中おつまみ唐揚げ
    2. 冷めてもおいしい♪手羽中の甘辛ごま焼き
    3. 旨味がじんわり♪手羽中と白菜の中華スープ
    4. カリカリにタレがからむ♪手羽カラの甘辛白味噌だれ

【レモン】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中のガーリックレモンバター」のレシピ動画

    さわやかな風味!
    手羽中のガーリックレモンバター

    4.2

    (
    104件
    )

    バターが入ってコクがある味わいに、レモンを効かせたお酒にぴったりな1品です!バーベキューにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ にんにく サラダ油 有塩バター レモン汁 塩こしょう 塩こしょう レモン(くし形切り) パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の塩レモン焼き」のレシピ動画

    下味で簡単味付け♪
    手羽中の塩レモン焼き

    4.8

    (
    5件
    )

    レモンで後味さっぱり!手羽中で作る主菜レシピをご紹介します。ビールなどのお酒はすすむ一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ サラダ油 レモン(くし切り) 酒 レモン汁 塩 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スパイシー手羽中」のレシピ動画

    おつまみに最適!
    スパイシー手羽中

    4.6

    (
    15件
    )

    うまみのある市販の万能スパイスミックスを活用した簡単レシピをご紹介します!今回は手羽中を使い、おつまみに最適の一品に仕上げました。手に入ったらぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ マキシマム 塩 サラダ油 レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の塩焼き」のレシピ動画

    下味でおいしさ引き出す♪
    手羽中の塩焼き

    4.2

    (
    8件
    )

    手羽中で作る主菜レシピをご紹介します。にんにくとしょうがを効いていてついつい手がのびる味わいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ サラダ油 レモン(くし切り) 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カレー】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「カレーチーズ手羽カラ」のレシピ動画

    チーズをからめて♪
    カレーチーズ手羽カラ

    4.6

    (
    40件
    )

    スパイシーでビールにぴったりな唐揚げのご紹介です。手羽中を使うので、切る手間もなし!少ない油で揚げ焼きにするので片付けも簡単♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ サラダ油 粉チーズ 酒 塩 おろしにんにく コンソメ カレー粉 片栗粉 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中のBBQ風味」のレシピ動画

    お子様も大人も好きな味!
    手羽中のBBQ風味

    4.4

    (
    17件
    )

    ご飯もビールもすすむ味。 BBQで大活躍! たれさえ作れば後は簡単レシピ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ 塩 サラダ油 ケチャップ オイスターソース カレー粉 おろしにんにく おろししょうが 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中のカレー風味照り焼き」のレシピ動画

    手がとまらない!
    手羽中のカレー風味照り焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    スパイシーな香りが食欲をそそる♪手羽中の照り焼きレシピをご紹介します。ご飯とお酒すすむ一品です!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コチュジャン】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「大根と手羽中のコチュジャン煮」のレシピ動画

    レンジで下ゆで!
    大根と手羽中のコチュジャン煮

    4.6

    (
    6件
    )

    大根は電子レンジであらかじめ加熱するので短い時間でもしっかり火が通ります。手羽中の旨味を吸った大根はビールにもぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中のピリ辛炒め」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    手羽中のピリ辛炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    豆板醤とコチュジャンで味付けする手羽中レシピをご紹介します。こってり味でごはんやお酒がすすむ一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ 豆板醤 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【はちみつ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中のケチャップ炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    手羽中のケチャップ炒め

    4.6

    (
    15件
    )

    たれを作ってしまえばあとは手羽を焼いてからめるだけ! 骨までしゃぶる感覚がやめられない・・。 従来の味付けに飽きたらぜひお試しを!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ はちみつ ケチャップ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の味噌ヨーグルト漬け焼き」のレシピ動画

    やわらかくジューシー♪
    手羽中の味噌ヨーグルト漬け焼き

    4.5

    (
    11件
    )

    身離れしやすい手羽中を使って、食べやすいおかずに♪漬けて焼くだけなのでお手軽にできます。おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ サラダ油 ヨーグルト[無糖] おろしにんにく おろししょうが はちみつ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ポン酢しょうゆ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中のポン酢煮」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    手羽中のポン酢煮

    4.3

    (
    3件
    )

    ポン酢の風味と手羽中の旨味がきいた煮物を作ります。 ごぼうも入って食べ応えあり! さっぱりとした味付けでお箸がすすむ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      800前後

    手羽中 ごぼう 唐辛子 酒 みりん ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中とねぎのあっさり煮」のレシピ動画

    ぽん酢で簡単♪
    手羽中とねぎのあっさり煮

    4.1

    (
    27件
    )

    ねぎを1本使い切り♪少ない材料でできるのが嬉しいポイントです!味付けはポン酢しょうゆであっさりとした仕上がりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風顆粒だし】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中の七味揚げ浸し」のレシピ動画

    旨味を閉じ込める!
    手羽中の七味揚げ浸し

    パリっと揚げ焼きにした手羽中を 甘辛だれに浸します。 七味をかけて美味しさ倍増!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中(ハーフ) ししとう 片栗粉 サラダ油 七味唐辛子 酒 おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏手羽と里芋の煮物」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    鶏手羽と里芋の煮物

    4.3

    (
    3件
    )

    鶏の手羽中と里芋の煮物のご紹介です!手羽中は先に焼き目をつけることで香ばしくなり、うまみもとじ込めます♪ご飯がすすむ甘辛い味付けで、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      900前後

    手羽中 里芋 たけのこ[水煮] サラダ油 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コンソメ】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中とにんじんの生姜スープ」のレシピ動画

    身体ポカポカ!
    手羽中とにんじんの生姜スープ

    4.5

    (
    11件
    )

    ボリューム満点のスープレシピをご紹介!少ない調味料でお手軽にお作り頂けます。手羽中の旨味としょうがの風味が相性ぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽中ハーフ にんじん 玉ねぎ しょうが 塩こしょう コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中のパエリア」のレシピ動画

    パーティーにいかが?
    手羽中のパエリア

    手羽元の美味しいエキスを吸い込んだパエリアをご紹介。見た目にインパクトがあり、パーティーにおすすめなレシピです。レモン汁をしぼるとさっぱりといただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      1100前後

    手羽中 米(洗米済み) あさり(砂抜き済み) 赤パプリカ アスパラガス 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) カレー粉 酒 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【鶏ガラスープの素】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「甘辛手羽中の炊き込みご飯」のレシピ動画

    2品同時に!
    甘辛手羽中の炊き込みご飯

    5.0

    (
    3件
    )

    手羽中に下味をつけて、豆もやしと一緒に炊飯器で炊き込みます。骨から出る旨みを米が吸って、ふっくらな仕上がりに!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ 豆もやし しょうが(薄切り) 米(吸水済み) 塩 鶏ガラスープの素 水 白いりごま オイスターソース 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味」のレシピ動画

    ビールにぴったり!
    手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味

    4.7

    (
    56件
    )

    食べ応えのある手羽中をカラっと唐揚げに。塩味がベースなのであっさり。仕上げにたっぷりの黒こしょうをまぶしてピリッと仕上げます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽中 片栗粉 薄力粉 サラダ油 黒こしょう おろしにんにく おろししょうが 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【みりん】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「里芋と手羽中の照り焼き」のレシピ動画

    こってり仕上げ♪
    里芋と手羽中の照り焼き

    5.0

    (
    5件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! こんがりと焼いた里芋と鶏肉に、甘辛味のたれをしっかりと絡めるのがおいしさのコツ♪ごはんがすすむおかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ 里芋 片栗粉 塩こしょう サラダ油 山椒 みりん 砂糖 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中と新じゃがいもの照り煮」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ♪
    手羽中と新じゃがいもの照り煮

    4.3

    (
    9件
    )

    食材に絡んだ甘辛いタレがおいしい、照り煮のレシピです。じゃがいものホクホク感やごまのプチっとした食感も楽しめます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ 新じゃがいも 絹さや サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】手羽中の半割りを使った料理のレシピ


  • 「手羽中おつまみ唐揚げ」のレシピ動画

    下味しっかり♪
    手羽中おつまみ唐揚げ

    4.7

    (
    74件
    )

    おつまみ用にしっかり下味をつけて揚げました。 時間が経っても美味しくいただけます♪ 袋で完結するので手も汚れず作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ 片栗粉 薄力粉 サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の甘辛ごま焼き」のレシピ動画

    冷めてもおいしい♪
    手羽中の甘辛ごま焼き

    4.6

    (
    137件
    )

    こんがりと焼いた手羽中を甘辛く焼いて、ごはんにぴったりなおかずに仕上げます♪冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ 片栗粉 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中と白菜の中華スープ」のレシピ動画

    旨味がじんわり♪
    手羽中と白菜の中華スープ

    4.1

    (
    7件
    )

    手羽中の旨味を引き出してホッと温まるスープを作ります。 じっくり煮込んで白菜はトロトロに。 最後にごま油を加えて香り良く仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中(ハーフ) 白菜 にんじん しょうが(薄切り) 水 酒 塩 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽カラの甘辛白味噌だれ」のレシピ動画

    カリカリにタレがからむ♪
    手羽カラの甘辛白味噌だれ

    甘めの白みそ、おろししょうがで甘辛いタレを作ります。 カリカリに揚げ焼きした手羽中をさっとからめて熱々をどうぞ! ごまの風味も香ばしい、ワンランクアップな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中(ハーフ) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白みそ 酒 しょうゆ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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