1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 手羽中
  5. ぽん酢で簡単♪手羽中とねぎのあっさり煮

ぽん酢で簡単♪

手羽中とねぎのあっさり煮

お気に入りに追加

ねぎを1本使い切り♪少ない材料でできるのが嬉しいポイントです!味付けはポン酢であっさりした仕上がりに。

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • 手羽中ハーフ 10本(250g)
  • ねぎ 1本
  • しょうが 1かけ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ポン酢 50cc
  • 100cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは4cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎ、手羽中を皮目を下にして入れる。全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。

  3. 3.

    しょうが、☆を加えて、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。混ぜながら中火で3分程煮つめる。