DELISH KITCHEN

ぽん酢で簡単♪
手羽中とねぎのあっさり煮

4.1

調理時間

20

費用目安

500前後

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ねぎを1本使い切り♪少ない材料でできるのが嬉しいポイントです!味付けはポン酢しょうゆであっさりとした仕上がりです。

  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    17.3g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽中ハーフ10本(250g)
  • 長ねぎ 1本
  • しょうが 1かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ポン酢しょうゆ50cc
  • 100cc

手順

  1. 1

    ねぎは4cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎ、手羽中を皮目を下にして入れる。全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。

  3. 3

    しょうが、☆を加えて、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。混ぜながら中火で3分程煮つめる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • なすか

    簡単で味もちゃんと染みてボリュームもあって味も良かった!(調味料はレシピ通り、手羽中は小さめだったので20本でした)またリピします!
  • biscotte

    これは簡単だし、お酢のまろやかな味がよくしみわたり、絶品!また作ります!
  • まな

    ほとんどほったらかしで簡単に作れるし、しっかり味が染みていて美味しかったです。 ネギは焼きすぎてしまったので、手羽中より少し後に入れた方がいいと思いました。
  • スヌーピー

    あっさり簡単に作れました。仕上げにブラックペッパーをかけると大人の味になりますよ‼️

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