こっくり煮物♪
かぶと手羽中の中華風煮
手羽中とかぶをオイスターソースでしっかり味の煮物に。 手羽中の旨みが出た煮汁に、柔らかいかぶが絡んで最高の組み合わせです。
カロリー
234kcal
炭水化物
9.7g
脂質
13.5g
たんぱく質
13.7g
糖質
8.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶは皮を剥き、食べやすい大きさの放射状に切る(くし形切り)。
2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れる。
3
上下を返しながら両面に焼き色がつくまで焼き、おろししょうが、水を加えて煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。
4
☆、かぶを加えて煮立ったら中火で5分煮る。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 色々具材を足してみたが、美味しかった。
ユミちゃん
簡単にできました❗ ちょっと薄味だったので味覇足しました。余ってた長ネギも入れました。よっちゃん
他のレビューにもあったのですが、少し薄く感じたので、オイスターソースを目分量で少し足しました。美味しかったです。
ellie