DELISH KITCHEN

コロコロ♪甘酸っぱい!
豚ボールのハニーマスタード焼き

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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簡単に作れる、一味加えた豚肉アレンジレシピです! 余った野菜も一緒に炒めてからめたら、食べ応えも満点に! たれの作り方を覚えて肉おかずのレパートリーにしてみて下さい♪

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    23.7g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    14.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ2
  • ☆ハニーマスタード
  • 粒マスタード大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをふり、6等分にしてまるめて片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き色がつくまで転がしながら10分ほど焼き、余分な油をふき取る。

    ポイント

    こんがりしてきたら弱火にして中まで火を通しましょう!

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、全体に煮からめる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • くぅたん

    簡単で美味しいので何度もリピしてます。
  • 時短で丸めませんでしたが味は一緒で美味しい。鶏肉やじゃがいももこのソースに良く合いますね。リピ決定。
  • KUN

    お弁当にもピッタリでした。
  • レキ

    マスタードとハチミツの量を調節すれば甘くも辛くもできるので色んな人にオススメです! ハチミツを入れてちょっと煮詰めると甘味+照りが加わって美味しかったです!

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