デリッシュキッチン

しっとりお肉とタレが合う！
鶏むね肉のハニーマスタードソース

4.5

()

調理時間

約10分

費用目安

300円前後

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ハニーマスタードの甘酸っぱさが絶妙！ こんがりチキンにソースが絡んで◎ 手軽にパパッと作れる簡単おかずです。

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    14.3g

  • 脂質

    14.6g

  • たんぱく質

    27.6g

  • 糖質

    14.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 酒大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 片栗粉適量
  • ☆の調味料
  • 粒マスタード大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏むね肉を一口大の大きさに切る。

  2. 2

    容器に入れて酒、塩こしょうをふり、もみこむ。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、もみこむ。

  4. 4

    容器に☆の調味料を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。

  6. 6

    調味料を加えて、よくあえたら完成！

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか？

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

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