やわらかジューシー！
ハニーマスタードチキン
外はサクサク中はジューシーなチキンがフライパンひとつで簡単に作れちゃう！大人も子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピです♪マスタードとハチミツのまろやかな甘みとコクがクセになる！
カロリー
803kcal
炭水化物
42.9g
脂質
48.8g
たんぱく質
43.4g
糖質
42.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
ポイント
下味の塩はしっかりめにふりましょう。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ハニーマスタードソース)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にしてしっかり焼き目をつける。裏返してふたをし、5分蒸し焼きにする。
4
鶏肉に火が通ったら、ハニーマスタードソースを加えて煮からめる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、砂糖と甘みと感じ方が違うことや味わいに深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- シンプルですが簡単で美味しかったです！ はちみつは大さじ1.5でマスタードは大さじ1でも良いと思います（個人的に少し辛めが好きかも） また、作ります(*´ч`*)
mokoko
お弁当にも入れました!美味しいです💗またリピします。私はこの分量だと甘すぎる感じなのでハチミツ量を減らして作りました。ハチミツは後から味見しながら徐々に加えて、お好みの味にしてもよいかもしれません😋そ
ソースにマヨネーズを入れるととろみが強くまろやかにできます。 あと乗せでマスタードを足しても美味しそうです。青さん
５分蒸し焼きで焼いても生だったので、切ってからフライパンに戻して少し焼いてからタレ入れて煮詰めました☆ 凄く柔らかい！濃い味付けなのでご飯にあいます。 タレも美味しいので冷凍ブロッコリー用意して絡めて食べたら最高でした☆
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Daisy