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やわらかジューシー！

ハニーマスタードチキン

外はサクサク中はジューシーなチキンがフライパンひとつで簡単に作れちゃう！大人も子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピです♪マスタードとハチミツのまろやかな甘みとコクがクセになる！

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調理時間約15分

カロリー

803kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

鶏もも肉 1枚(250g)
塩こしょう少々
薄力粉適量
サラダ油大さじ1
☆ハニーマスタードソース
はちみつ大さじ2
粒マスタード大さじ1/2
水小さじ1
しょうゆ小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

鶏肉は塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
2.

ボウルに☆を入れて混ぜる(ハニーマスタードソース)。
3.

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にしてしっかり焼き目をつける。裏返してふたをし、5分蒸し焼きにする。
4.

鶏肉に火が通ったら、ハニーマスタードソースを加えて煮からめる。